Par
Verónica Weber
Publicado el
7 de diciembre 2024 a las 9:22
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¡Lo hicieron! No sólo el proyecto La pequeña fábrica de conservas liderado por un grupo de centros sociales de Dieppe (Sena Marítimo) y su región fue la único proyecto francés seleccionado para participar en el concurso europeo Aria 2024, premios Agriculture & Rural Inspiration Awards 2024.
Pero es más, ganó el primer premio en la categoría “tejido socioeconómico de las zonas rurales” frente a otros cinco proyectos europeos.
Milca Duranddirector del centro social Archipel, y Gregory Célodirector de la Maison Jacques-Prévert, viajó a Bruselas el miércoles 4 de diciembre de 2024 para recibir este premio.
Lucha contra el desperdicio de alimentos
Recuerda que La Petite Conserverie ofrece talleres de cocina en furgoneta móvil, o directamente en los centros sociales.
El objetivo es luchar contra el desperdicio “transformando excedente agrícola y productos enlatados no vendidos, fortaleciendo al mismo tiempo los vínculos sociales. ¡Es una misión que se ganó el corazón del jurado! », Explican Milca Durand y Grégory Célo en las redes sociales.
“Motivación aún mayor”
Jurado que valoró “nuestras conservas caseras, sabrosas y llenas de significado; nuestro fuerte compromiso contra el desperdicio de alimentos y por alimentos solidarios; nuestra forma divertida (y muy seria al mismo tiempo) de unir a la gente en torno a un enfoque local e innovador”, continúan.
¿Y ahora? “Volvemos a casa con un trofeo europeo y una motivación aún mayor para seguir salvando hortalizas, crear un enlace y llenar platos! » dicen Milca Durand y Grégory Célo.
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