Sus cuatro hectáreas de flores silvestres en la ladera de Guérande son actualmente un placer para la vista. En unas dos semanas se cosecharán todas estas flores y se recogerán sus semillas. Aquí encontramos crisantemos, amapolas y acianos cosechados. También está el antemis jaspeado, muy raro, y el alpiste pequeño, que sólo se encuentra en el campo de Régis.
, explica Aurélia Lachaud. Este último es botánico y trabaja para Semence Nature. Ella es la responsable de encontrar semillas de flores silvestres. que tienen un bagaje genético adaptado al macizo Armoricano
.
sembrar salvaje
Fue ella quien, en 2021, convenció al agricultor de cultivar flores silvestres. Había sembrado cebada que no había brotado. Entonces probé con flores. No funciona todos los años.
él admite.
Son una buena reserva de alimento para los insectos polinizadores.
Régis Leterte forma ahora parte de una red de agricultores que cultivan plantas silvestres de forma biológica. La tarea de Aurélia Lachaud es desarrollar este sector para enriquecer la colección de semillas de la empresa para la que trabaja. Luego, las semillas se venden a comunidades y profesionales. Las semillas se utilizan para volver a cultivar flores silvestres que, lamentablemente, tienden a desaparecer junto con su hábitat. Con ellos también desaparecen los insectos. Nuestras flores silvestres y nuestros insectos son inseparables porque han coevolucionado juntos durante milenios: las primeras dependen de los insectos para reproducirse, los segundos dependen de las plantas para alimentarse. Por tanto, es necesario sembrar salvajemente.
. Evidentemente, cuando los insectos desaparecen, los siguen los pájaros y los murciélagos.
Y sembrar local
Las flores de Régis Letarte germinan muy temprano y florecen rápidamente. Además, vuelven a florecer cuando se marchitan. Por lo tanto, son una buena fuente de alimento para los insectos polinizadores y también son muy productores de miel. Se cosecharán en junio. En otoño, el agricultor sembrará semillas de otras especies y las plantas de este año deberían volver a producir el próximo año.
Semence Nature vende estas semillas a sus clientes en forma de mezclas. Por el momento disponemos de semillas de 170 especies.
. El objetivo de la empresa es ofrecer semillas de plantas locales, adaptadas a diferentes regiones. Nuestras plantas locales también han desarrollado adaptaciones a las características de nuestra región del Macizo Armórico: sus suelos graníticos y su clima. Su origen genético diverso les permite adaptarse a situaciones estresantes como las del cambio climático en curso.
concluye Aurélia Lachaud.
