Publicado el 6 de mayo de 2024
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Mucha gente afirma que las variedades de trigo más nuevas son menos resistentes que las variedades más antiguas y que dependen de fungicidas y fertilizantes.
Un estudio de hoy desacredita este mito: El mito del trigo desacreditado por un nuevo estudio importante
solo la parte Adicional La información está llena de gráficos muy interesantes.
Por ejemplo, este primer gráfico muestra a lo largo de los años la evolución del potencial de rendimiento con o sin fungicida (medidas fitosanitarias contra enfermedades) y con mucho o poco nitrógeno.
El potencial de las variedades progresa igualmente bien con/sin fungicida/nitrógeno
Otro ejemplo :
Este segundo gráfico muestra la evolución del porcentaje de hojas no afectadas por oídio y roya amarilla en ausencia de fungicida.
Sí, las variedades recientes son menos propensas a sufrir enfermedades que las más antiguas.
En cuanto a las enfermedades, aquí tenéis las notas de registro sobre la septoria de las variedades de trigo registradas en Francia.
Cuanto más alto es, más tolerante es:
Para los “anglófobos”, una versión traducida del primer enlace.
Os dejo admirar 50 años de progreso genético del trigo europeo en una sola figura:
Tras un comentario de @Alexdre_R el estudio también muestra que las variedades son cada vez más estables y les permiten alcanzar cada vez más su potencial.
“¿Qué pasa con el cambio climático? ” me diras…
También en este caso las variedades más recientes son superiores a las antiguas.
Un poco sobre la resistencia a la sequía (parte A de la figura) pero principalmente en mi opinión sobre la capacidad de tolerar altas temperaturas (parte B)
El acceso al estudio completo está disponible en el tweet del investigador.