¿No tienes tiempo ni valor para pasar horas en la cocina? ¡La receta rápida y sabrosa que salvará tu almuerzo o cena!
A todos nos encanta la chakchouka. Sí, pero hay que cortar las verduras, esperar a que se hierva todo, cascar los huevos… en fin, lleva tiempo. Hoy os proponemos una versión exprés pero no por ello menos sabrosa, hecha con tan solo 3 ingredientes y lista en apenas 10 minutos. Contamos con vuestra opinión… ¡Vamos allá!
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Ingredientes para 1 ración
50 g de pulpa de tomate
3 huevos
1 bola de mozzarella
Tu vendes
Pimienta
Los pasos de la receta exprés de chakchouka
Para empezar, vierte la salsa de tomate en el fondo de una fuente para horno. Añade los huevos enteros y bátelos suavemente con un tenedor para deshacer un poco las yemas.
Añade la mozzarella cortada previamente en trocitos pequeños. Salpimienta al gusto. Cocina durante 8 minutos, a 180 grados, en una freidora de aire. ¡Ya está lista! Solo tienes que coger unos buenos trozos de pan fresco y disfrutar. ¡Buen provecho!
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