En medio de una crisis de confianza entre el comercio y los viñedos, el gran comerciante francés se mantiene inflexible: prosigue su ataque jurídico a las organizaciones que se manifestaron ante sus puertas a finales de febrero.
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Haciendo uso de su proverbial reserva, el grupo comercial Castel (que vende 400 millones de botellas de vino al año y factura 720 millones de euros en todo el mundo) ajusta sus cuentas con los 120 viticultores y tres organizaciones agrícolas que se manifestaron este 28 de febrero ante las puertas de su sede en Blanquefort (una manifestación no declarada según la prefectura de Gironda) en una carta abierta (ver recuadro) confirmando que el gremio convocará este 4 de junio ante la sala civil del tribunal judicial de Burdeos (es decir, la FDSEA 33, los Jóvenes Agricultores de Gironda y la Colectivo Viti 33) para reclamarles 100.528 € por los daños sufridos (daños y pérdidas de explotación).
“¿Es esta minoría de viticultores irrespetuosos y virulentos que hemos visto trabajar, y que, afirmamos, han causado daños y perjuicios, son los portavoces de toda la viticultura hoy? » plantea la carta abierta publicada en línea en el sitio institucional Castel Familial & International (que reúne a Barrières Frères, Barton & Guestier, châteaux Castel, Castel Frères, Kristel, Listel, Nicolas, Patriarche, etc.). Sin firmar ni fechar, este texto responde sin sorpresa que ” noNosotros no lo creemos y rechazamos firmemente estos comportamientos extremos que no son dignos de nuestra gran familia vitivinícola, que hasta ahora ha unido a viticultores y comerciantes. Estos viticultores cruzaron un límite el 28 de febrero y estamos tomando la decisión legítima de llevar ante la justicia a los responsables de estos actos, quienes deberán reparar los daños cometidos. »
Mientras que algunos viticultores y comerciantes piden a Castel que cancele su acción judicial, que apoye el diálogo sobre una remuneración justa establecido en el sector (en particular, la reunión interprofesional del 8 de abril) y que no añada más leña al fuego de la ira de los viticultores (muy activa en las últimas semanas entre comerciantes y distribuidores, a priori sin procesamiento), el grupo Castel se muestra inflexible. “Ningún diálogo, ningún acuerdo será posible mientras siga habiendo amenazas no de manifestaciones, sino de bloqueos, que prometen mayores daños, y mientras no se restablezca la imagen de la empresa Castel y, en general, del comercio. » martilla la letra.
reproche mazette
Si bien en las autoridades de Burdeos se debaten para resolver esta tensión entre Castel y los sindicatos agrícolas (como se mencionó durante la última asamblea general de la interprofesional CIVB), parece que estas iniciativas, por decir lo menos, no tienen éxito. El primer comerciante francés en anunciar “¡Retirarnos temporalmente de todas las instituciones del sector vitivinícola de Burdeos para hacer oír nuestra voz y nuestra ira!” » Y para dar un mensaje que el Colectivo Viti 33 no desmentirá: “Cada miembro del sector, y en particular nuestras instituciones, también tiene una parte de responsabilidad en la imagen de los vinos de Burdeos”. Castel continúa: “¿Qué mensajes transmiten las instituciones cuyo papel es apoyarnos? Y, por supuesto, ¿qué mensajes transmiten los medios de comunicación, uno de los cuales está dispuesto a asestar un “golpe” al comercio? » Esta última observación parece resaltar el inocente título. “barón del empuje” Publicado en vitisferaen una peculiar referencia a su marca insignia Baron de Lestac (tan emblemática como Roche Mazet).
Barriendo delante de su puerta, el comerciante estima que “Más que cualquier otra empresa, tomamos la medida de esta dramática e histórica crisis que también atravesamos” y que empuja “Mantener nuestra elección de prácticas de precios que promuevan los vinos de Burdeos hacia los viticultores, incluso si, reconocemos, esto sigue ligado a un contexto de mercado muy difícil. Una elección que, hoy por hoy, nuestros socios no han cuestionado. » Ante los debates sobre un precio de referencia para el vino a granel, a través de Egalim o de una organización de productores, Castel duda educadamente “¿Deberíamos creer que la crisis actual pesa únicamente sobre los hombros de los comerciantes? ¿Que el precio al por mayor es la única palanca capaz de reestructurar el sector en su conjunto, restablecer el equilibrio entre la oferta y la demanda y, por supuesto, comprender las causas profundas del desconsumo y las expectativas de los consumidores de hoy y de mañana? »
Estallido de lucidez
Contactados, la CIVB, la FDSEA 33 y el Collectif Viti 33 indicaron que no querían comentar sobre un tema que se estaba volviendo más grave. “Siempre esperamos un estallido de lucidez” de Castel desliza a una parte interesada, señalando que “El drama jurídico sería negativo, en primer lugar, para las desagradables empresas que maltratan a los pequeños productores, por lo que es incomprensible. » De hecho, el diálogo parece difícil entre Castel que no es amado y el viñedo que se siente maltratado.
Al colectivo Viti 33 y a todos los viticultores presentes ante nuestras puertas el día 28 de febrero.
Se trata de construir un sector fuerte y sentarse a la mesa de negociaciones.
¿Cree que es posible construir juntos este sector cuando ante nuestras puertas hay un grupo de viticultores decididos a empañar no sólo nuestra empresa, sino también nuestra imagen, como punto de partida de negociaciones?
¿Cómo podemos sentarnos dignamente en esta mesa cuando los comerciantes que somos, que trabajamos día tras día para dar vida al vino, lo promocionamos y apoyamos entre los consumidores de todo el mundo y de todos los mercados, en esta crisis sin precedentes que nos está causando ¿Afecta a todos, es señalado y calumniado?
Que estos viticultores vengan a llevar un mensaje a todos los empleados de la empresa Castel, hombres y mujeres de todos los oficios, que cuidan las vides, realizan los rellenos en las bodegas, seleccionan y catan los vinos, crean etiquetas, trabajan ¿En el embotellado, en el almacenamiento?
¿Vinieron a decirles que ya no somos de la misma familia, del mismo sector? ¿Vinieron para impedirles trabajar para desarrollar nuestro bien común? ¿O peor aún, preocuparlos en su lugar de trabajo?
¿Es esa minoría de viticultores irrespetuosos y virulentos que hemos visto trabajar, y que, afirmamos, han causado daños y perjuicios, los portavoces de toda la viticultura hoy?
Nosotros no lo creemos y rechazamos firmemente estos comportamientos extremos que no son dignos de nuestra gran familia vitivinícola, que hasta ahora ha unido a viticultores y comerciantes.
Estos viticultores cruzaron un límite el 28 de febrero y estamos tomando la decisión legítima de llevar ante la justicia a los responsables de estos actos, quienes deberán reparar los daños cometidos. Ningún diálogo, ningún acuerdo será posible mientras siga habiendo amenazas, no de manifestaciones, sino de bloqueos, que prometen mayores daños, y mientras no se restablezca la imagen de la sociedad Castel y, en general, de Trading.
A todos los agentes del sector vitivinícola de Burdeos
Más allá de estos métodos perfectamente reprobables, ¿qué mensajes transmiten hoy los viticultores alto y claro? Entonces, ¿qué mensajes transmiten las instituciones cuyo papel es apoyarnos? Y, por supuesto, ¿qué mensajes transmiten los medios de comunicación, uno de los cuales está dispuesto a asestar un “golpe de fuerza” al comercio?
¿Deberíamos creer que la crisis actual pesa únicamente sobre los hombros de los comerciantes? ¿Que el precio al por mayor es la única palanca capaz de reestructurar el sector en su conjunto, restablecer el equilibrio entre la oferta y la demanda y, por supuesto, comprender las causas profundas del desconsumo y las expectativas de los consumidores de hoy y de mañana?
Si bien el nombre de la empresa Castel resuena como comerciante, siempre hemos sido viticultores y también somos comerciantes, y Bringing Wine to Life es nuestra razón de ser. Por eso, más que cualquier otra empresa, tomamos la medida de esta crisis dramática e histórica, que también atravesamos, que nos afecta y orienta nuestras decisiones.
Además, hemos decidido mantener nuestra elección de prácticas de precios que valoricen los vinos de Burdeos entre los viticultores, aunque, reconocemos, esto sigue ligado a un contexto de mercado muy difícil. Una elección que, hoy por hoy, nuestros socios no han cuestionado.
¡Pero también decidimos retirarnos temporalmente de todas las instituciones del sector vitivinícola de Burdeos para hacer oír nuestra voz y nuestra ira!
Más allá de los viticultores, cada miembro del sector, y en particular nuestras instituciones, también tiene una parte de responsabilidad en la imagen de los vinos de Burdeos y debe participar activamente en la rehabilitación de la imagen del sector.
