Guisantes para España, trigo para Turquía, cebada para Irán… Tantos productos alimenticios procedentes de los territorios ucranianos ocupados que Moscú se ha comprometido a entregar discretamente desde 2022 a empresas de todo el mundo.
Según una investigación realizada por Radio Europa Libre, KibOrg, el Centro de Investigación de Bielorrusia y Vertska, basada en documentos oficiales rusos, se han podido detectar varias decenas de miles de toneladas de productos agrícolas viajando hacia puertos europeos o asiáticos, dentro de una red presuntamente más amplia. .
Los cereales, una producción ucraniana imprescindible
Tanto Rusia como Ucrania son históricamente grandes productores de cereales. Según el Departamento de Defensa de Estados Unidos, en 2021, los productos agrícolas representaron el 41% de las exportaciones ucranianas, por un valor de unos 27.800 millones de dólares. El país es entonces el quinto exportador de trigo, el tercero de cebada, el cuarto de maíz e incluso el primero de aceite de girasol. Le tchernoziom, ou “terre noire”, type de sol riche en humus très favorable à l’agriculture et très présent en Ukraine, fait partie des raisons rendent l’agriculture du pays compétitive, alors que les salaires y sont très faibles comparés aux standards europeos.
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Ucrania – Rusia: aviones militares de la guerra
La ocupación rusa, sin embargo, asestó un duro golpe a esta dinámica industria. Según el Centro de Estudios Estratégicos e Internacionales, las zonas ocupadas de Ucrania, excluida Crimea, representaron el 21% del trigo, el 17% de la cebada y el 19% de las semillas de girasol producidas por Ucrania entre 2016 y 2020. En cuanto a los campos abandonados en 2023, debido a la guerra, representaban alrededor del 7,5% de todo el país, según NASA Harvest, el programa de agricultura y seguridad alimentaria de la organización espacial.
El conflicto provocado por Moscú es, por tanto, una catástrofe para un sector vital de la economía ucraniana, que debe reestructurarse a pesar del éxodo de su población, de las pérdidas materiales y humanas y de la inversión de recursos en el marco del esfuerzo bélico.
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Derechos aduaneros que permiten observar las exportaciones de cereales
Pero Rusia aprovecharía la situación para vender cereales ucranianos procedentes de las regiones ocupadas al resto del mundo, según la investigación de Radio Europa Libre y sus asociados. Las huellas de estas transferencias de cereales desde las regiones ocupadas son visibles desde 2022 a través de imágenes de satélite: en 2023 se cosecharon al menos 6,4 millones de toneladas de trigo en las regiones ocupadas de Ucrania, sin mencionar otros cereales. Según SeaKrime, una organización ucraniana que rastrea los envíos de cereales ucranianos utilizados por Rusia, al menos 2 millones de toneladas de esta cosecha fueron enviadas al extranjero a través de los puertos de Crimea.
Pero en la región de Jersón se pueden obtener datos precisos sobre este tráfico. De hecho, las autoridades de ocupación de esta zona han concedido a una docena de empresas autorizaciones para reducir los derechos de aduana sobre los productos agrícolas: los documentos oficiales que estipulan estas autorizaciones permiten recopilar información sobre las empresas que las solicitan y la carga que desean transportar.
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Desde esta región se enviaron 6,2 millones de euros en productos agrícolas en 2023 a tipos reducidos o sin derechos de aduana. Los destinos de estos cargamentos sorprenden: acabó así en España un cargamento de la empresa rusa Agro-Fregat, que obtuvo 2.674 toneladas de guisantes pasados por el puerto de Sebastopol, y comprados por la empresa española Cereales y Harinas Garsan.
Parte del tráfico de cereales de Ucrania
Turquía, país que mantiene una posición ambivalente sobre el conflicto en Ucrania, recibió por su parte 9.554 toneladas de trigo y morcajo (una mezcla de cereales) a precios reducidos en junio y julio de 2023.
Entre los demás países citados por la investigación se encuentran Azerbaiyán, Irán e incluso Siria. En cada caso, las empresas tienen su sede en territorio ruso, como Moscú o Rostov del Don, pero en realidad explotan la infraestructura de los territorios ocupados, como el puerto de Sebastopol, para transferir su carga.
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Aunque este tráfico ya tiene proporciones impresionantes, probablemente representa sólo una parte de las cantidades reales de cereales ucranianos vendidos por Moscú. Además de Kherson, Rusia tiene acceso a parte de las regiones de Zaporizhia, Lugansk, Donetsk y Crimea, donde el método utilizado por el equipo de Radio Free Liberty para rastrear los envíos de cereales no es aplicable.
