¿Qué sirvieron Carlos III y Camila en el banquete de estado para la pareja imperial japonesa?

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La esperaban con impaciencia. Inicialmente prevista para la primavera de 2020, la visita de Estado del emperador Naruhito de Japón y de la emperatriz Masako al Reino Unido tuvo que posponerse debido a la pandemia de Covid-19. Luego murió la reina Isabel II.

Por lo tanto, recién este martes 25 de junio de 2024 la pareja imperial japonesa fue, finalmente, recibida con gran fanfarria en suelo británico por el rey Carlos III y la reina Camila. Y que la primera noche ofrecieron un banquete de Estado en su honor.

Langostinos, rodaballo, verduras variadas y postre de melocotón

Para esta cena de gala, donde las dos esposas de los monarcas aparecieron ataviadas con impecables vestidos de noche y adornadas con suntuosas tiaras, las mesas se dispusieron en forma de U en el Ballroom (el gran salón de baile) de palacio.

El resto después de este anuncio.

Banquete estatal organizado por el rey Carlos III y la reina Camilla en honor del emperador Naruhito y la emperatriz Masako de Japón en el Palacio de Buckingham, el 25 de junio de 2024.

ABACA / © Pettitt Jordan/PA Wire

Los invitados pudieron disfrutar de un menú de tres platos, según informó el “Daily Express”. Una carta sin carne donde reinaban los langostinos escoceses, el rodaballo de Cornualles y los melocotones.

Las nuevas placas con el número del rey Carlos III, en el Palacio de Buckingham el 25 de junio de 2024

Piscina vía REUTERS / © Aaron Chown

El menú en detalle

Langostinos escoceses escalfados sobre nido de pepino con mousse de albahaca y caldo de tomate frío.

Filete de rodaballo de Cornualles al horno con mantequilla de hierbas envuelto en lechuga, salsa de crema de acedera (acedera) y una selección de verduras de verano, flanqueado por una crema de croquetas de patata y espinacas y servido con ensalada de judías verdes y huevos de codorniz.

Bomba helada con un inserto de sorbete de melocotón sobre un lecho de melocotones comprimidos (técnica que ayuda a conservar el color de frutas y verduras).

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