¡Ah, el mes de junio! Los días se hacen más largos, las temperaturas van subiendo lentamente y el jardín te espera para dar la bienvenida a nuevos compañeros. Si aún no has llenado tu huerto, no te preocupes, todavía estás a tiempo de plantar algunas hortalizas para disfrutar de grandes cosechas durante todo el verano. Aquí tienes seis verduras que te recomiendo de todo corazón que plantes ahora mismo.
1. Calabacín
¡Ah, calabacín! Son como amigos generosos, dispuestos a dar en abundancia. Plántalas en el suelo, en un lugar soleado. Les gusta extenderse, así que dales espacio.
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Riégalas periódicamente para evitar que los frutos se amarguen. Con un poco de atención, tendrás calabacines en abundancia en menos de dos meses.
2. Judías verdes
Las judías verdes son verdaderas campeonas del rápido crecimiento. Ya sean enanos o remeros, sólo necesitan un suelo bien drenado y mucho sol.
Los frijoles enanos crecen rápidamente y generalmente se cosechan en 50 a 60 días, mientras que los frijoles trepadores alegremente trepan por sus soportes y tardan un poco más.
3. las remolachas
Las remolachas son fáciles de cultivar y deliciosas para disfrutar. Siémbrelos directamente en el suelo en junio y crecerán rápidamente en un suelo ligero y bien drenado.
Las hojas se pueden cosechar jóvenes para ensaladas, mientras que las raíces estarán listas en 50 a 70 días. No olvides regarlas periódicamente para mantenerlas tiernas y sabrosas.
4. Las zanahorias
Las zanahorias son siempre una buena opción, incluso en junio. Prefieren suelos sueltos y arenosos para crecer bien. Siembra las semillas directamente en el suelo y adelgaza para darles espacio.
Las zanahorias suelen tardar entre 60 y 80 días en madurar, pero valen la pena, ¡créame!
5. Espinacas de verano
Las espinacas de verano, como la ‘Nueva Zelanda’ o la ‘Malabar’, son perfectas para esta época. Plantéelos en tierra rica y manténgalos bien regados.
Estas variedades toleran bien el calor y producen hojas tiernas y sabrosas durante todo el verano. Nada como las espinacas tiernas para tus ensaladas de verano.
6. Pepinos
A los pepinos les encanta el calor y crecen rápidamente, lo que los hace perfectos para plantar en junio. Les gustan los suelos ricos en abono y la exposición a pleno sol.
Riégalas con regularidad y cosecha las frutas cuando aún estén jóvenes y crujientes para obtener el mejor sabor.
Consejos adicionales para las plantaciones de junio
- Preparación del suelo: Recuerde enriquecer su suelo con abono o estiércol bien descompuesto antes de plantar. Esto proporciona los nutrientes necesarios para un crecimiento vigoroso.
- Riego: Asegúrate de regar regularmente, especialmente durante los periodos secos, para mantener un crecimiento sano… aunque en estos momentos tengamos más exceso de agua.
- Triturado: Use mantillo para conservar la humedad del suelo y reducir la competencia de las malezas.
- Protección contra plagas: Controle sus plantas para detectar signos de plagas e intervenga rápidamente con métodos de control orgánico si es necesario.
Al plantar estas hortalizas en junio, se aseguran buenas cosechas durante todo el verano e incluso hasta principios del otoño. La jardinería es una actividad profundamente gratificante que te permite disfrutar de productos frescos y saludables mientras disfrutas de la belleza y tranquilidad de tu jardín.
Así que ponte tus guantes de jardinería, prepara tus herramientas y hunde las manos en la tierra con entusiasmo. ¡Tu huerto te lo devolverá cien veces más! ¡Feliz jardinería, mis queridos amigos jardineros!
