Pagar sus compras con su tarjeta sanitaria es la prueba lanzada por la ciudad de Burdeos. Al igual que la Seguridad Social en Salud, la Seguridad Social Alimentaria (SSA) permite ofrecer al mayor número posible de personas un mejor presupuesto para comer mejor. 150 estudiantes se encuentran entre los primeros beneficiarios.
Esta es la primera vez en Francia. Desde septiembre pasado, la ciudad de Burdeos pone a prueba la Seguridad Social Alimentaria (SSA). 150 estudiantes están afectados. La SSA fue lanzada por iniciativa de Crepaq, una organización ciudadana de Gironda, con la ayuda de Gemme, los emisores de la moneda local. “La idea de Seguridad Alimentaria Social surgió hace unos años desde un colectivo nacional. Se basa en 3 pilares: la universalidad, por lo que concierne a todos y no sólo a las personas en situación precaria, como hoy la Seguridad Social en Salud. Otros pilares: el convenio y el aporte, entonces el objetivo es que todos aporten según sus ingresos y los beneficios se distribuyan equitativamente entre todos” explica Charlotte Boulay, directora de proyectos de Crepaq.
Eva es una de las estudiantes que fueron atraídas para probar el dispositivo. “Básicamente, es como un fondo mutuo. Pago 20€ cada mes y a cambio tengo 100€ en Gemme, por lo que es una ganancia personal de 80€ por compras. La gema, por tanto, es la moneda local en Gironda. Las tiendas asociadas a La Gemme son tiendas ecológicas, que serán más responsables, serán pequeñas tiendas de alimentación de barrio. No fui a ese tipo de tienda porque no podía pagarla. Prefiero ver los primeros precios sin preocuparme por el origen. (…) Antes era económicamente imposible consumir de forma más responsable“, dice Eva. Entre los objetivos de la Seguridad Social Alimentaria se encuentra “garantizar el derecho a la alimentación de todos, promover el comercio local y la agricultura campesina en nuestros territorios. La cuestión de una remuneración justa para los agricultores está en el centro del proyecto SSA”, comenta François Rocca, director de desarrollo de La Gemme.
¿Quién puede beneficiarse? “En cuanto a los criterios de selección, esto se definió en la reunión del fondo local. Así que los únicos criterios que se mantuvieron fueron los de paridad, tener tantos niños como niñas y tantas personas sin género. En sentido estricto, no existen criterios de ingresos y presupuesto, ya que el principio de la SSA es tener una audiencia universal. Por tanto, no se trata sólo de personas en situaciones precarias. En un proyecto global de seguridad social alimentaria, si fuera una ley adoptada a escala nacional, se tendrían en cuenta los ingresos ya que cada uno contribuiría hasta sus ingresos, pero por otro lado, lo que recibiría el conjunto de los habitantes sería ser el mismo” especifica Charlotte Boulay. “Este programa, por marzo del año pasado, del 2023, hubo un llamado en su cuenta de Instagram para llenar un cuestionario y yo iba a participar del programa y se los agradezco mucho” añade Eva, estudiante.
“Gracias a una moneda local, incluso cuando compras en una tienda de comestibles, la propia tienda de comestibles, cuando recibe esta moneda de la Gema, se verá influenciada para poder repensar un poco su red de proveedores, para integrarse cada vez más. Más productores locales. El objetivo es que este documento de pago no salga de su territorio. Entonces circulamos por la Gironda y por lo tanto no saldrá de la Gironda y sólo circulará entre profesionales que sean prestadores de servicios. Responden a una carta común, por tanto medioambiental, social y ética. Vemos que gracias a la moneda local, hay varias tiendas de alimentación, varias tiendas biológicas que, de hecho, cambian de proveedores, que van, por ejemplo, directamente desde granjas situadas a 20 kilómetros de la metrópoli, es decir, hacia Léognan, Le Haillan, Saint-Médard, en lugar de recurrir a cooperativas de compra”, indica François Rocca. “La idea es seguir manteniendo vivo este fondo alimentario local, para intentar en 2024-2025 co-construir un proyecto a mayor escala. Porque la alimentación es una cuestión de salud” concluye Charlotte Boulay.
