En esta ocasión, los profesionales afirmaron que los sectores han tomado todas sus medidas para garantizar el normal abastecimiento del mercado, indica FISA en un comunicado. En detalle, las importaciones de reproductores de carne alcanzaron 3,468 millones a finales de octubre de 2024 frente a 3,051 millones en el mismo período de 2023, es decir, una variación del +14%, continúa la misma fuente, señalando que las importaciones de reproductores de pavo Las especies alcanzaron 136.376 sujetos a finales de octubre de 2024, frente a 131.511 a finales de octubre de 2023. es decir una variación del +4%.
Por su parte, las importaciones de reproductoras ponedoras alcanzaron 267.667 ejemplares a finales de octubre de 2024 frente a 204.714 a finales de octubre de 2023, una variación del +31%.
Asimismo, las importaciones de aves de corral alcanzaron 1.635 millones de aves a finales de octubre de 2024 frente a 552.090 aves a finales de octubre de 2023, una variación del +196%.
En cuanto a la producción, los profesionales recordaron que el número acumulado de pollitos de un día tipo broiler colocados a finales de octubre de 2024 alcanzó la cantidad de 391.137 millones frente a 370.946 millones a finales de octubre de 2023, es decir una variación del +5%. .
El número acumulado de pollitos de un día (importaciones + producción nacional) alcanzó 14.306 millones a finales de octubre de 2024 frente a 12.265 millones a finales de octubre de 2023, es decir una variación del +17%, informa la Federación.
El número acumulado de colocaciones de pollitas alcanzó 11.893 millones al cierre de octubre de 2024 frente a 13.585 millones al cierre de octubre de 2023, una variación del (-12%). Esta caída se explica por la ampliación de la duración de la cría de las gallinas ponedoras, que aumentó de 90 a 100 semanas a finales de octubre de 2024, frente a las 75 a 80 semanas anteriores.
Además, la estimación de la producción nacional destacó 735.000 toneladas de carne de ave a finales de octubre de 2024 frente a 695.000 toneladas a finales de octubre de 2023, es decir una variación del +6% y 5.500 millones de huevos para el consumo a finales de octubre. 2024 frente a 5.300 millones a finales de octubre de 2023, una variación del +4%.
Respecto a los precios de venta de los productos avícolas en los mercados nacionales, la interprofesional afirmó que la determinación de los mismos es resultado de estrictos mecanismos de oferta y demanda.
“Intermediarios que, aunque desempeñan un papel determinante entre productores y consumidores, siguen siendo un factor de aumento de los precios de los productos avícolas”, precisa el comunicado, señalando que para superar este problema, la solución sigue siendo fomentar la agregación y desarrollar ecosistemas integrados. , reducir los costes marginales y fomentar el desarrollo de mataderos industriales. En esta línea, y con el objetivo de reducir la dependencia del exterior, se mencionó el establecimiento de cría de abuelos, particularmente del tipo pollo de engorde, para asegurar el abastecimiento de pollitos del país. reproducción.
En este sentido, el ministerio afirmó que está dispuesto a “apoyar cualquier inversión en esta rama de actividad estratégica en el marco de nuestra soberanía alimentaria”.
Y recordar que, en el marco de la apertura del mercado marroquí, las importaciones de pollitos de un día están exentas de derechos de aduana.
Asimismo, desde 2021, a iniciativa de FISA, el Gobierno ha respondido favorablemente a la solicitud de reclasificación de la avicultura como sector agrícola, con las consiguientes ventajas fiscales. La delegación de FISA, compuesta por el presidente y el secretario general, así como por los presidentes de las asociaciones afiliadas a esta federación (la Asociación de Fabricantes de Alimentos Compuestos –AFAC-, la Asociación Nacional de Acouveurs Marroquíes –ANAM-, la Asociación Nacional de Consumidores Productores de Huevos -ANPO-, la Asociación Nacional de Productores de Carne de Aves -APV- y la Asociación Nacional de Mataderos Industriels Avicoles -ANAVI-), fue recibido por el Sr. El Bouari acompañado de el director general y directores de la Oficina Nacional de Inocuidad de Alimentos (ONSSA) y el director de la Dirección de Desarrollo del Sector Productivo (DDFP).
