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Se acaba de publicar un nuevo ranking de los mejores restaurantes, elaborado por una empresa basándose en las valoraciones de Google. Aquí están los 30 restaurantes mejor valorados.
En Internet, las clasificaciones y valoraciones otorgadas a los restaurantes son innumerables. Entre Google, Tripadvisor, The Fork y otras plataformas abundan las reseñas. Acaba de publicarse un nuevo ranking, esta vez elaborado el domingo, sobre soluciones de pago para restaurantes.
La empresa ha desarrollado un algoritmo específico para calcular la puntuación de los establecimientos, basándose en los datos de Google Reviews en las ciudades más grandes de Francia. Este servicio, que recoge las opiniones de los clientes, sirvió de base para analizar más de 100.000 restaurantes en Francia, Estados Unidos y Reino Unido. En lo que respecta a Toulouse, se ha definido una lista de los 150 mejores restaurantes, pero por el momento sólo se ha hecho público el Top 30.
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Au Pois Gourmand, Les Sales Gosses y ¡Oh la vaca!
Estos son los establecimientos que aparecen en lo más alto del ranking: Au Pois Gourmand, Les Sales Gosses, Oh la cow!, Restaurant Michel Sarran, L’Antica Pizzeria Marengo, Cécile, La Table du Boucher, Crêperie Le Menhir, Pizzeria d’ Alexis, La Sandía. Se trata de direcciones muy variadas, desde pizzerías hasta creperías, pasando por cocina gourmet o mexicana.
Aquí está el Top 30 completo:
Domingo
Sunday precisa que su algoritmo pondera las puntuaciones de Google y no favorece a sus restaurantes asociados. “Esta metodología combina el rigor analítico con un enfoque de clasificación transparente, justo y equilibrado, asegurando que los comensales y restaurantes reconozcan el valor y la precisión de los resultados”, afirma la compañía en su sitio web.
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Su ranking difiere considerablemente del de The Fork, por ejemplo, que otorga una puntuación de 10/10 a los siguientes establecimientos: MAD, Keto Pub y Casta Diva. O el de Tripadvisor, que sitúa en primer lugar a Masala Palace, Shabui Dhaba, Curry Café y SIXTA. Entonces, ¿quién tiene razón?
