La campaña de melón y sandía en Marruecos se ve gravemente perturbada este año debido a unas condiciones meteorológicas excepcionales. Las temperaturas inusualmente frías, combinadas con una sequía persistente, han llevado casi a la suspensión de la producción. Las principales regiones productoras, incluidas Souss, Al Haouz, El Kelaa des Sraghna, Settat y Beni Mellal, han visto retrasadas las cosechas, lo que ha empeorado la escasez, informa FreshPlaza.
Las consecuencias de esta crisis se están sintiendo tanto en los mercados locales como internacionales. Los precios del melón y la sandía han aumentado considerablemente, alcanzando una media de 7 dírhams el kilo (0,65 euros). Ahmed Bouljid, un exportador de frutas, informa haber recibido “pedidos de muchos países» Europeos como “Francia, Italia y Países Bajos“, pero los volúmenes insuficientes disponibles nos impiden satisfacer esta creciente demanda. Sin embargo, se espera una recuperación de la producción en las próximas semanas y se espera una cosecha máxima para la segunda semana de junio.
A pesar de estos desafíos, los exportadores marroquíes lograron adaptarse a las nuevas exigencias sanitarias impuestas tras una alerta sobre residuos de pesticidas al inicio de la campaña. Gracias al esfuerzo de ONSSA y Marruecos Foodex, la calidad del producto está garantizada y el proceso de exportación, por riguroso que sea, sigue siendo fluido. Ahmed Bouljid precisa que estas medidas estrictas se han integrado bien, garantizando la resiliencia del sector ante una situación compleja.
