Desde finales de julio, 12 bares ofrecen un vaso reutilizable que los clientes pueden llevar de un establecimiento a otro en el distrito 19. Este proyecto, útil para limitar los residuos, responde también a los hábitos de consumo del barrio.
La expresión «tomar una copa» adquiere aquí todo su sentido: doce bares del distrito XIX de París han establecido una colaboración para distribuir a sus clientes un vaso reutilizable único en su tipo.
De hecho, los consumidores van a un establecimiento, hacen su pedido y pueden ser atendidos en un vaso reutilizable, como un “ecocup”, que pueden conservar y llenar en otro bar del barrio entre los socios del proyecto.
Al final de la velada, basta con presentarse en un bar y devolver la bebida. Se devolverá un depósito de un euro.
Un servicio económico adaptado al barrio
Este dispositivo se adapta a los hábitos de consumo de las personas que circulan por la cuenca de La Villette, en particular de los que frecuentan el bar “Ourcq”.
“Estamos a orillas del canal de Ourcq, donde hay una pista de petanca gigante, así que la gente viene a comer y a llevarse algo para jugar a la petanca”, explica Côme, responsable de explotación del recinto, a BFM Paris-Île-de-France.
Este último también destaca la influencia de la belleza del barrio. “Es un lugar bonito en París, porque hay una vista despejada, hay agua, es verde… Así que la gente definitivamente quiere caminar y recorrer el canal”, dice.
El gerente también señala que con esta modalidad de servicio se evita que estos vasos acaben en la basura y se generen más residuos.
Una fase de prueba que finalizará en septiembre de 2025
En total se pusieron a disposición de los clientes 27.300 vasos de forma gratuita en los doce bares asociados.
Este sistema es el resultado de una convocatoria de proyectos lanzada por el Ayuntamiento de París bajo el título “París se entusiasma con la reutilización en los eventos”.
Las tazas fueron financiadas por la ciudad, pero el proyecto fue imaginado por la empresa Villette Emploi Service en colaboración con la asociación Canal 19, que agrupa a los bares de los alrededores de la cuenca de La Villette.
Estas tazas están disponibles en los establecimientos asociados desde principios de julio y permanecerán así hasta el 30 de septiembre de 2025, fecha en la que finalizará su fase de prueba.
Yeliz Kirazli con Mélanie Hennebique
