Publicado el
5 de enero de 2025
Compartir una galette des rois es una de las tradiciones de principios de año vinculadas a la fiesta de la Epifanía, prevista para el 6 de enero, a la que se entregan más de seis de cada diez franceses. Desde hace varias temporadas, las marcas de moda y de lujo se apoderan de este evento gourmet, ilustrando el acercamiento cada vez más estrecho entre el mundo de la moda y el de la gastronomía. Se trata también de una acción de marketing para estos actores, ya que estos deliciosos platos suelen estar vinculados a ofertas comerciales destinadas a (futuros) clientes. Una mirada a la cosecha 2025.
Balzac Paris juega la carta del Lille
La marca de moda parisina vuelve a unir fuerzas con la Maison Meert, institución del norte especializada en gofres, para su galette des rois, que será la reina de las boutiques parisinas de Balzac Paris. Porque todos los sábados de enero se organiza gratuitamente en estas direcciones una degustación de acciones de 14 a 18 horas, con la posibilidad de que los clientes descubran un billete dorado que da derecho a un vale de 100 euros, un bolso de leopardo, un caja de lenguas de gato y una caja de seis mini gofres. El pastel también está disponible a la venta (a 35 euros) en la boutique Meert de la rue Debelleyme de París.
A Jonak le gusta el chocolate con nueces.
Es con las panaderías Tranché con las que la marca francesa de calzado colabora para su tarta 2025. Abandona la clásica frangipane por la combinación de chocolate y nueces, al estilo ‘brookie’. En algunos de ellos se ha deslizado una judía con forma de bolsa de la compra. Permite que te ofrezcan un par de zapatos (según la elección de los afortunados ganadores) en las tiendas Jonak. Una tortita etiquetada entre 25 y 34 euros en las panaderías Tranché.
Estilo bastón Dior
Las cruces geométricas de caña, firma de la marca, constituyen la inspiración de la casa Dior para este nuevo año. La tarta diseñada por Jean Imbert y Romuald Bizart contiene una combinación de almendra y avellana y esconde un pequeño talismán de cristal pintado a mano, que evoca amuletos de la suerte. Sólo se pueden encontrar en la pastelería Dior en el buque insignia del número 30 de la Avenue Montaigne. Cuente 80 euros.
Los Kooples de negro
Vestida completamente de negro, la tarta firmada por The Kooples evoca el ADN rockero de la marca de moda parisina. Una pastelería vegana y sin gluten, creada con panaderías Copains, que mezcla frangipane y chocolate negro. Entre las tartas se encontraban esparcidas unas judías llamadas “patrimonio”, en forma de botones decorados con un escudo (se venden de 6 a 50 euros): dan derecho a un vale de 250 euros para gastar en los puntos de Las ventas de Kooples.
Louis Vuitton pinta su monograma
Servido en una caja de diseño, el pastel exclusivo de Vuitton tiene la textura en la parte superior de uno de los signos de su monograma, la flor. Un producto que se vende entre 30 y 58 euros y que fue creado por el pastelero Maxime Frédéric, combinando crema de frangipane de vainilla con ganache de chocolate y haba tonka. Esconde un frijol de porcelana, que representa a Vivienne, la figura emblemática de la casa. Para disfrutar en la cafetería Maxime Frédéric de Vuitton situada en el distrito 1 de París, pagando entre 30 y 58 euros.
