El Salón de Artesanos de Québec continúa innovando en su 19ªmi edición, que comienza este viernes en el Recinto Ferial. Además de ser la presentación más grande hasta la fecha con 250 expositores, también se ofrecen a los visitantes dos novedades: la zona de barbacoa y la zona medieval.
A partir de este viernes, más de 250 expositores acudirán a presentar sus productos a los aficionados al evento, frente a los alrededor de 200 expositores de ediciones anteriores.
De ellos, unos quince expositores se dedicarán por completo al placer de cocinar con barbacoa. Con esta nueva zona, la organización del salón quería dar respuesta a una nueva necesidad -la barbacoa se utiliza cada vez más los 12 meses del año- y también buscar otro perfil de visitante.
“Vimos menos hombres [au salon]así que nos dijimos que atraería a una nueva clientela y tal vez a hombres que tenían menos probabilidades de estar en el salón. [vont plus se retrouver avec cette zone]», observa Roger Paradis, promotor del grupo Pro-Expo, responsable del salón.
Precisa que no quiere mantener un estereotipo, sino fomentar una pasión que pueda ser común a hombres y mujeres.
Roger Paradis, presidente del Grupo Pro-Expo, responsable del evento Le Salon des Crafts de Québec. Tras una pausa obligada el año pasado, Roger Paradis, promotor del Salón de Artesanos de Quebec, se ha puesto manos a la obra para preparar una edición que reunirá a unos 130 expositores.
FOTO DE CORTESÍA
Es más, si notas olor a barbacoa cerca del Recinto Ferial este viernes, no estás soñando. Varios expositores cocinarán en la barbacoa para ofrecer productos para degustar en los quioscos.
“Encontraremos todo tipo de productos relacionados con las barbacoas, como cuchillos, tablas y especias”, subraya Paradis.
La zona ampliada de las Primeras Naciones
La temática medieval también será protagonista. Una zona específica estará ocupada por expositores vestidos con trajes medievales y ofrecerá una variedad de artículos sobre el mismo tema.
La zona de las Primeras Naciones, nueva el año pasado, volverá este año con una superficie duplicada.
Con estas nuevas características, Paradis espera aumentar la tasa media anual de visitantes, que ronda las 50.000 personas.
Otro elemento interesante: la organización de la feria fue proactiva en relación con la huelga de Correos de Canadá, ofreciendo a sus expositores puntos de entrega in situ para los “clientes locales”.
Con acceso gratuito al salón y al aparcamiento, esta opción resulta interesante para quienes tienen que afrontar el conflicto laboral, en particular para los artesanos de fuera de Quebec.
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