Delobel le confirma a Teyssier que ha tomado su decisión y que va a dejar el instituto porque es lo mejor que puede hacer. Su amigo intenta disuadirlo para salvar su reputación, que se está hundiendo. Delobel cree que su carrera ha quedado atrás. Teyssier dice que Emi merece algo mejor que su deseo de venganza. Delobel tiene una idea y le pide a su amigo que la llame.
Anaïs tiene un sueño erótico en el que pasa un momento íntimo con Milán en el invernadero. Se despierta sobresaltada en la sala de estar de su compañera de cuarto y descubre que Enzo y Vic la miran. Ella les cuenta todo. Vic le recuerda todo lo que hizo Milan. Anaïs le asegura que está haciendo todo lo posible para no sentirse más atraída por él.
Tom se alegra cuando recibe el mensaje de Teyssier anunciándole la cancelación de la masterclass. Billie defiende a Delobel señalando que no fue él quien puso la cuerda alrededor del cuello del jefe. Emi se une a ellos y anuncia que ha sido convocada. Ella cree que la van a despedir. Tom promete no dejarla ir.
Anaïs llega tarde a Doble A para prepararse para su servicio. Descubre a Teyssier al fondo de la cocina. Él la culpa por haber cometido un fiasco con su plato la semana pasada. Él la reformula frente a su brigada diciendo que sus platos son aburridos a diferencia de los de Jude.
Un regresador para Milán
En medio del servicio, Milan descubre a uno de sus antiguos amigos de prisión en una de las mesas. Este último y sus amigos insisten en que Milán se mude con ellos. Él se niega con dificultad.
Clotilde y Antoine celebran la cancelación de la masterclass del chef Delobel. Teyssier les dice que no les gustará lo que suceda después. Precisa que el curso se reanudará al día siguiente. Antoine y Clotilde están preocupados por Emi y se niegan a permitir que siga cerca del responsable del suicidio de su padre. Teyssier persiste y firma. Culpa al equipo docente de haber dejado que la situación degenerara.
Al final del servicio, Milán charla con su amigo. Habla de Louis Guinot y de la cocina. Su amigo asegura que su negocio va bien y que está ganando mucho dinero. Stanislas replantea al Milán que no ha terminado su servicio.
Malik y Tom actúan como guardaespaldas de Emi. Lo acompañan al despacho de Teyssier. Se giran cuando ven al Jefe Delobel salir solo. Este último insiste en que Emi lo siga a la cocina. Él promete dejarla en paz después.
Anaïs lee a Teyssier las críticas positivas que acaba de recibir sobre su servicio de almuerzo. El chef le reprocha haber llenado sólo la mitad de la habitación mientras Jude está lleno a pesar de los problemas de Delobel. Acusa a Anaïs de poner excusas y ronronear.
Delobel quiere quedarse sola en la cocina con Emi. Malik y Tom se ven obligados a observarlos detrás del ventanal. Delobel reproducirá la receta que le valió al padre de Emi su primera estrella. Un plato que lleva un condimento cuya receta mantuvo en secreto el chef Saneka.
Milán le cuenta a Enzo cuánto dinero tiene su amigo. Admite que se alegró de verlo porque con él no tiene que desempeñar un papel como en el instituto. Tiene que verlo esa noche para cenar.
Emi en shock
Emi le asegura a Delobel que no podrá volver a preparar el condimento. La receta sólo está en el cuaderno de su padre y nunca ha sido publicada. Hace una mueca de dolor cuando ve que el chef tiene todos los ingredientes y da las proporciones adecuadas. Ella acusa a Delobel de haber leído el cuaderno a escondidas, pero el chef le dice que fue él quien imaginó este condimento y luego fue robado por Saneka. Le deja a Emi la opción de guardar este secreto para ella o no.
Milan le cuenta a su amigo su difícil vida diaria. Este último le pregunta si algunas personas toman drogas en el instituto para mantenerse al día. Milán me asegura que no. Su amigo está feliz y se ofrece a proporcionarle productos para vender en el castillo. Milán duda porque le falta dinero pero se niega.
Emi sale de la cocina llorando. Tom y Malik se preguntan qué le hizo el chef. Ella les pide que la filmen. Realiza un vídeo en el que se disculpa por acusar al jefe Delobel. Ella lo absuelve y anuncia que su padre era un cobarde sin honor. Ella revela que se apropió de las recetas de sus empleados y que era un impostor.
Este episodio de Aquí empieza todo se podrá ver este jueves a las 18.30 horas en TF1 pero también en streaming en TF1+.
