Es una institución y está en peligro. Cerca de Bergerac, en Dordoña, la guardería Cavaille se encuentra en quiebra. Una situación que padecen las tres generaciones de propietarios y sus clientes. Van a darlo todo con un premio acumulado que esperan que también mejore la imagen de su guardería.
Compañía
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Es un saber hacer transmitido a lo largo de tres generaciones. La guardería Cavaille es la piedra angular de la familia Chatonnet. Un ancla que se desmorona. Hoy el comercio se encuentra en una situación crítica. Propietarios y clientes luchan para impedir que esta institución de Saint-Laurent-des-Vignes cierre sus puertas.
Porque el flujo de caja está en su punto más bajo. Varios peligros se sucedieron. En 2018, el bloqueo de las rotondas por parte de los chalecos amarillos, no lejos de la guardería, provocó una caída del tráfico hacia el negocio, cuyo acceso se había vuelto demasiado difícil. Luego, en 2019, un incendio destruyó casi por completo el local. Un año después, llegó el Covid 19 y la cosa no terminó. “El año siguiente fuimos aclamados”dice Claudine Chatonnet, representante de la segunda generación de la guardería. “Teníamos el 90% de los invernaderos en el suelo”.
No tenemos tiempo para recuperarnos de algo cuando algo ya nos ha caído encima.
Guardería Cavaille
Una sucesión de traumas para esta familia que vio a la guardería en quiebra. Una situación complicada que molesta a los clientes. “Vinimos a ver porque queríamos comprar unos cuantos árboles y queríamos aprovechar para ayudarlos un poco.“, explica Maryline Orellana.
Michaël encarna la tercera generación de viveristas. En lugar de sufrir la situación, prefirió tomar la iniciativa y crear un premio acumulado online. Quiere desarrollar la buena reputación de la empresa para evitar su liquidación. “No era tanto decirle a la gente”danos dinero“sino más bien para restaurar una imagen”, dijo. “Nací aquí. Crecí aquí. Mi madre, cuando yo era un bebé, me llevaba en un cochecito al invernadero. Ella trabajaba y yo estaba detrás de ella.“.
Las comidas familiares se preparan aquí y no en casa. Eso significa que pasamos tiempo allí.
Más allá de las donaciones, esta familia depende de la ayuda voluntaria para restaurar los invernaderos y no cerrar el negocio.
