Este artículo fue publicado originalmente en inglés.
Después de que los precios de los alimentos se dispararan en 2021 y 2022, más de cinco productos alimenticios esenciales vieron caer sus precios en 2024, incluidos la leche y los cereales.
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En 2024, los precios de los productos agrícolas en la Unión Europea experimentaron un ligero descenso del 2% en comparación con 2023.
Esta caída de precios se produce tras fuertes aumentos en 2021 y 2022, impulsados por la pandemia de COVID-19, el clima extremo y la invasión rusa de Ucrania.
A pesar de un aumento de los precios del aceite de oliva en 2024, los precios de los cereales cayeron un 15%, los de los huevos un 8% y los de las hortalizas y productos hortícolas un 2%.
Los precios de la carne de cerdo y de aves de corral también cayeron un 7% y un 8% respectivamente.
Según cifras de Eurostat, los precios de la leche cayeron en 2024 en 16 países de la UE.
La mayor caída se registró en Finlandia con una caída de precios del 12%, seguida de Portugal con un 10% y España con un 8%.
Por otro lado, el mayor aumento se registró en Irlanda con un aumento de precios del 15%, seguida de Lituania con un 11% y Letonia con un 10%.
En cuanto a la producción, el costo de las semillas y los servicios veterinarios aumentó un 3%.
Por el contrario, los precios de los fertilizantes y acondicionadores del suelo cayeron un 18%, los de los piensos un 11% y los de los productos fitosanitarios y pesticidas un 2%.
Medidas de la Comisión Europea
Después de un año en el que los agricultores protestaron periódicamente, la Comisión Europea ha presentado una iniciativa para garantizar que reciban una compensación justa y ya no se vean obligados a vender sus productos a precios inferiores a los costes de producción.
Las medidas propuestas incluyen contratos escritos obligatorios que exigen que los compradores definan claramente términos clave como precio, cantidad y plazos de entrega, teniendo en cuenta las condiciones del mercado y las fluctuaciones de costos.
El paquete también introduce una regulación destinada a fortalecer la aplicación de la Directiva sobre prácticas comerciales desleales (DCU), que se adoptó hace cinco años pero que en gran medida sigue sin aplicarse.
editor de vídeo • Mert Can Yilmaz
France
