La medalla de oro de la ciudad fue otorgada a Daniel Delahaye

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Visionario, atrevido, Daniel Delahaye supo crear una pequeña cooperativa lechera una empresa reconocida en todo el mundo y contribuir al desarrollo económico de la ciudad.

Elevado hace unos días al rango de Comendador de la Orden del Mérito Agrícolaesta vez recibió los honores de la localidad de Isigny-sur-Mer (Calvados) viernes 8 de noviembre.

“2,5 millones de bebés se alimentan de la buena leche de Isigny”

Eric BarbanchónEl alcalde, quiso agradecer debidamente a los ya jubilados: “Quiero asegurarles reconocimiento eterno de la ciudad de Isigny-sur-Mer y de sus habitantes por haber sabido hacer Isigny-Sainte Mère Un buque insignia de la industria láctea normanda.. Tuviste un papel determinante en la vitalidad y reputación de nuestra comuna. »

Séptimo hijo de una familia de agricultores, con un bachillerato obtenido en Valognes (La Mancha), Daniel Delahaye sigue cursos de el ensayo (Escuela Nacional de Agronomía e Industrias Alimentarias) en Nancy (Lorena) donde obtuvo un título Ingeniero DESS en industria agroalimentaria con especialidad en lácteos entonces un DEA en la Universidad de Caen.

Realizó sus primeras prácticas en la cooperativa Isigny en 1974. Luego contratado por la cooperativa Sainte-Mère-Église (Manche) para el puesto de subdirectores el artífice de la fusión de las dos cooperativas en 1 de enero de 1980. el toma la gestión de la cooperativa en 1991, sucediendo Roger Chincholles. Estará en funcionamiento hasta 2023.

A los 74 años decidió Entregar y de retirarsedespués de haber conquistado el mercado internacional. Las mantequillas, las natas, los quesos y las leches en polvo infantiles están hoy presentes en los cinco continentes.

Desde Gran Bretaña hasta Alemania, Estados Unidos y Asia, los productos Isigny-Sainte Mère son hoy Reconocido y apreciado en todo el mundo..

Gracias a vosotros, los consumidores británicos adoran nuestra crema, los americanos se han hartado de mimolette durante las fiestas de Halloween, los japoneses elaboran un Camembert inspirado en el de Isigny, los coreanos comen croissants con mantequilla de Isigny y, sobre todo, más de 2,5 Millones de bebés se alimentan cada día de la buena leche de Isigny.

El primer empleador en Bessin

Al convertirse en el primer empleador en BessinDaniel Delahaye ha contribuido significativamente al dinamismo de la economía local y ha permitido a cientos de personas de todo el sector vivir de su trabajo. “Al adquirir los caramelos de Isigny en 2019 y luego comprar el antiguo terreno baldío de Lactalis para convertirlo en un almacén de mimolette ultramoderno, se ha reforzado el vínculo entre Isigny-Sainte-Mère y el municipio. », declara el ex director general de Isigny Sainte-Mère.

Alexis DesmaresSu ex colaborador y amigo, también quiso felicitar a Daniel Delahaye con unas palabras de reconocimiento y simpatía. Esta ceremonia fue un momento de emoción para Daniel Delahaye que no ha perdido el sentido del humor.

“Gracias a todos por lo que me habéis dado y que me ha hecho crecer en mi personalidad, en mi forma de ver, en mi compromiso. Tuve la oportunidad de conocer gente, desconocidos, todos me ayudaron y ¡la confianza se gana! He trabajado con varias generaciones de productores y empleados. Trabajé con los abuelos, contraté a los padres, a los nietos a quienes les conté anécdotas que no conocían. Tengo clientes japoneses que me han pedido que sea padrino de sus hijos, que elija un nombre… Toda esta vida me ha impactado”, afirma el empresario.

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