Abdelkbir Maiden indicó que los precios de las frutas y verduras están actualmente al alcance de todos, a excepción del tomate.
Ante el micrófono de Le Site Info, el secretario general de la asociación de mercados mayoristas precisó que las patatas cuestan entre tres y cuatro dirhams, las zanahorias entre uno y dos dirhams y las cebollas entre uno y un dírham y medio.
“Las autoridades deben reforzar los controles en los mercados y garantizar la regulación de los precios”, subrayó Maiden.
El secretario general aseguró, al mismo tiempo, que los precios del tomate han experimentado un aumento vertiginoso debido a la exportación de frutas y hortalizas a África, a través de Mauritania. “El precio del kilo oscila hoy entre 5 y 7 dírhams al por mayor. En los mercados bajó a 9 dírhams”, explicó.
Añadió que los precios del tomate seguirán cayendo en las próximas semanas ya que la oferta superará la demanda gracias al aumento de la producción.
Cabe señalar que Abderrazzak Chabi, presidente de la asociación de mercados mayoristas de frutas y hortalizas, también aseguró que las exportaciones internacionales explican el aumento de los precios del tomate. “Las acusaciones de que este aumento se debe al aumento de las temperaturas o a la propagación de un virus son completamente infundadas”, subrayó.
“Los profesionales del sector no estamos en contra de las exportaciones a África pero exigimos su regulación y racionalización. Los mercados extranjeros siempre han tenido requisitos estrictos para la importación de hortalizas de Marruecos. Estos requisitos cubren varios aspectos, incluida la calidad del producto, la seguridad alimentaria, el embalaje y el cumplimiento de normas ambientales y sociales. Este no es el caso de los países africanos que no tienen condiciones de importación, lo que afecta la oferta local y hace subir los precios de las hortalizas”, subraya el presidente.
S.M.
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