TIENEEn Estados Unidos, preocupa la contaminación de varias granjas de vacas lecheras por la gripe aviar. Sobre todo porque hasta entonces el ganado se consideraba poco sensible a este virus que se propagaba generalmente entre las aves silvestres y en las granjas avícolas. A principios de abril, una persona en Texas dio positivo por el virus H5N1 después de que se infectaran rebaños. El temor ahora es que el virus se adapte y sea capaz de transmitirse de humano a humano.
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¿Cuál es la situación en los Estados Unidos?
El virus H1N5, conocido desde 1996, ha interferido en las últimas semanas en rebaños de vacas lecheras en 39 granjas repartidas en nueve estados americanos, según información de la Fígaro. “La primera contaminación probablemente esté relacionada con el hecho de que en Estados Unidos algunos criadores alimentan a sus vacas con excrementos utilizados para los pájaros”, señala al diario el virólogo Bruno Lima.
LEER TAMBIÉN Vacas americanas contaminadas por la gripe aviar: ¿deberíamos preocuparnos? Si por el momento ningún ganado ha sucumbido a la enfermedad, los síntomas son los de la conjuntivitis, a lo que se suma una drástica reducción de la producción de leche. Estos efectos generalmente desaparecen después de dos semanas.
¿Existe algún riesgo para los humanos?
El 24 de abril se detectaron rastros del virus H5N1 en leche de vaca pasteurizada, según la Agencia de Medicamentos de Estados Unidos (FDA). La gripe aviar ya se había observado en la leche cruda, cuyo consumo las autoridades sanitarias desaconsejan desde hace muchos años. Sin embargo, según la FDA, la pasteurización “pretende” tener el efecto de “eliminar patógenos a un nivel que no represente un riesgo para la salud de los consumidores”. Por tanto, el riesgo para la población sigue siendo “mínimo”, asegura la agencia.
Sin embargo, a principios de abril, una persona dio positivo por gripe aviar en Texas, después de que un rebaño de ganado se infectara. El trabajador agrícola tenía los ojos rojos, un síntoma de conjuntivitis aguda, como en las vacas.
¿Por qué está preocupada la OMS?
La Organización Mundial de la Salud expresó su preocupación el jueves 18 de abril, compartiendo su “gran preocupación” por la propagación de la cepa H5N1 de la gripe aviar a nuevas especies. El temor de la OMS es que el virus se adapte y sea capaz de transmitirse de persona a persona.
De hecho, la gripe aviar ha demostrado “una tasa de mortalidad extraordinariamente alta” entre las personas contaminadas por el contacto con animales infectados. Entre 2003 y 1ejem En abril de 2024, la OMS dijo que había registrado un total de 889 casos humanos de gripe aviar en 23 países por contaminación con aves, incluidas 463 muertes, lo que elevaba la tasa de letalidad al 52%.
Sin embargo, según la Organización Mundial de la Salud, el riesgo de infección sigue siendo “bajo para la población general” y “bajo a moderado para las personas expuestas profesionalmente”.
