El consumo de alcohol, a pesar de su toxicidad, no es bien tolerado por nuestro organismo, provocando diversos efectos, muchas veces dolorosos. ¿Sabes cómo minimizar estos efectos negativos?
Dr.
- El alcohol sigue siendo tóxico para el organismo a pesar de una mutación genética que favorece su desintoxicación.
- Los síntomas de la resaca son causados por la intoxicación del cuerpo y la deshidratación.
- No existe una cura milagrosa para la resaca.
Los efectos del alcohol en nuestro organismo.
Aunque los seres humanos consumimos alcohol desde hace millones de años, nuestro cuerpo no está realmente adaptado a esta sustancia. En efecto, El alcohol es tóxico para nuestro cuerpo. a pesar de la evolución que estabilizó una mutación en nuestro genoma haciendo que una enzima sea 40 veces más eficaz para desintoxicar el alcohol.
Las consecuencias del consumo excesivo de alcohol
Cuando se ingiere alcohol, pasa rápidamente al torrente sanguíneo y afecta varios órganos, incluidos el cerebro y el hígado. Los efectos pueden ser variados, desde una sensación de euforia hasta una somnolencia característica. Sin embargo, despertar puede resultar doloroso, recordando los excesos del día anterior y la intoxicación más o menos grave que resulta. En efecto, el hígado es responsable de descomponer el alcoholuna tarea que puede resultar difícil en caso de consumo excesivo.
Síntomas de resaca
La resaca no es más que una forma de intoxicación del cuerpo. Se debe principalmente a la deshidratación resultante del esfuerzo del organismo por eliminar el alcohol. Esto puede provocar dolores de cabeza, sensación de calor, alteración de los niveles de azúcar en sangre y una respuesta inflamatoria. “Incluso los vinos muy buenos dan resaca”precisa el investigador Christophe Lavelle.
Remedios para la resaca
Desafortunadamente, No existe una cura milagrosa para la resaca. Sólo parece recomendable una dieta para aligerar el hígado y una rehidratación para compensar el agua perdida durante la eliminación del alcohol. Si bien algunos productos prometen reducir los efectos de la resaca, ninguno ha sido probado científicamente. Tampoco se recomienda consumir alcohol para aliviar el dolor, ya que esto sólo pospondrá el problema.
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