¿Qué elegir en la frutería o en el mercado con la llegada del otoño? Calabaza, remolacha, apio o avellanas… Descubre nuestra selección de frutas y verduras de temporada para disfrutar en octubre.
A principios de otoño, las hojas caen y la naturaleza se adorna con colores cálidos. También es el momento en el que aparecen en las estanterías nuevas verduras y frutas que aportan sabor y confort a nuestros platos.
¿Cuáles son las verduras para octubre?
Las temperaturas bajan y las verduras cambian en nuestros platos. Calabazas, zapallos, butternut y zapallos se invitan a nuestras mesas, perfectos para preparar sopas, gratinados y purés. Además de la calabaza, el repollo, la zanahoria y la chirivía se destacan y ofrecen multitud de posibilidades culinarias.
¿Qué frutas están en temporada? octubre ?
Los frutos del sol comienzan a desvanecerse lentamente, dando paso a los reconfortantes sabores del otoño. El mes de octubre marca la llegada de una nueva paleta de frutas de temporada, ricas en vitaminas y colores cálidos.
