yoSe espera que el rendimiento de la producción de vino disminuya este año. Según Agreste, el servicio que elabora estadísticas para el Ministerio de Agricultura, se espera que caiga un 18% en un año en comparación con 2023, informa El parisino, este sábado 7 de septiembre. La causa son las inclemencias del tiempo con fuertes lluvias desde enero así como episodios de heladas y granizo.
En comparación con la media de los últimos cinco años, la producción ha bajado un 11% y corresponde a 39,3 millones de hectolitros. Las condiciones climáticas han sido las más duras en el Jura, con una reducción del 71% de las cosechas en un año. Además de las heladas, el mildiu, una enfermedad que afecta a los viñedos, también ha provocado una caída de los rendimientos. Tras dos fuertes tormentas en marzo, el Valle del Loira tampoco se ha librado: Sancerre y Muscadet han sufrido una caída del 30%, y la producción de Beaujolais de Bourgogne ha perdido un 25%.
LEA TAMBIÉN Los 100 comerciantes de vino favoritos de “Le Point”
En Burdeos, el mal tiempo y el mildiu no son los únicos responsables de una caída del 10% en los rendimientos: este año habrá que arrancar 8.000 hectáreas de viñas, es decir, entre el 7 y el 10% del viñedo bordelés. Una medida que pide la Unión Europea debido a la sobreproducción en algunas denominaciones, como en Languedoc o en el valle del Ródano.
Las ventas también están cayendo
Según Jérôme Despey, presidente del consejo de especialistas en vinos del establecimiento […] Leer más
