Las autoridades rastrean la carne en mal estado.

Las autoridades rastrean la carne en mal estado.
Las autoridades rastrean la carne en mal estado.
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Tras numerosas preocupaciones sobre los riesgos para la salud relacionados con estos productos, la policía llevó a cabo una redada el martes por la mañana en el mercado de Hay Hassani. Aljarida24. Acompañados de agentes de la autoridad, incautaron una gran cantidad de carne podrida, provocando el enojo de los pobladores. Las carnes rojas, las aves y el merguez, no aptos para el consumo, estaban almacenados en condiciones higiénicas deplorables. Cerca de 98 kilos de productos fueron confiscados y luego rociados con desinfectante antes de ser destruidos, para evitar cualquier recirculación clandestina.

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Las autoridades han prometido reforzar los controles en las carnicerías de la ciudad y extender estas operaciones a otros distritos de Casablanca. También insistieron en la necesidad de que los comerciantes respeten escrupulosamente las normas sanitarias y desinfecten periódicamente sus locales.

“Es una vergüenza poner en peligro la salud de las personas por unos pocos dírhams”, se indignaron en las redes sociales. “Esto tiene que parar, tememos por nuestras familias”. Algunos comerciantes exigen sanciones ejemplares contra sus colegas sin escrúpulos que empañan la imagen de la profesión.

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