El Salón Internacional de la Alimentación (SIAL) Canadá pondrá de relieve la riqueza culinaria de Marruecos y la variedad de sus productos agroalimentarios y pesqueros. Un verdadero centro de innovación en el campo, SIAL Canadá reúne a actores clave de la industria agroalimentaria internacional para descubrir las últimas tendencias del mercado, impulsar las exportaciones y establecer asociaciones estratégicas.
Con su decimocuarta participación, Marruecos será el país de honor de la 21ª edición que se celebrará del 15 al 17 de mayo en el Palacio de Congresos de Montreal. 18 expositores nacionales participarán de esta plataforma de excelencia y ofrecerán una experiencia inmersiva, a través de productos auténticos e innovadores.
“ El Reino de Marruecos regresa a SIAL Canadá, la feria líder de la industria agroalimentaria canadiense, para poner de relieve la calidad, la sostenibilidad y la diversidad de la oferta exportable marroquí de productos agroalimentarios y pesqueros. », subraya El Mehdi El Alami, director de Promoción y Desarrollo – Marruecos Foodex. “ Esta participación como país destacado constituye una gran oportunidad para asegurar la influencia de Origen Marruecos y reforzar la posición del Reino como productor y exportador agroalimentario.. »
Entre los aspectos más destacados de la participación marroquí, Marruecos Foodex organizará numerosas demostraciones culinarias, pero también todo un programa de encuentros BtoB, entre expositores marroquíes y compradores canadienses.
Esta dinámica de asociación fortalece los vínculos comerciales entre los dos países. La evolución del comercio bilateral está respaldada por cifras significativas; En 2022, el valor de las exportaciones agroalimentarias marroquíes a Canadá alcanzó los 1.500 millones de dírhams, lo que supone un aumento notable del 47% con respecto al año 2019 y del 26% con respecto al año 2021. El sector agroalimentario representó, en 2022, una cuota de valor del 63%, en comparación con el total de las exportaciones de Marruecos a este mercado.
Con perspectivas prometedoras para el futuro, la participación del Reino promete ser un escaparate excepcional para poner de relieve los conocimientos nacionales y revelar nuevas oportunidades de asociación y cooperación.
