Las vacaciones de Navidad se acercan rápidamente. Para la ocasión, algunas familias ya han empezado a comprar en los supermercados, es muy probable que encontremos en sus listas productos inmejorables de esta época, como el foie gras. Sin embargo, frente a muchas marcas, a menudo es difícil de encontrar. el bueno Pero gracias a la nueva comparación, sabemos lo peor. De hecho, la asociación de consumidores UFC-Que-Choisir ha organizado sus pruebas y degustaciones y ha destacado el peor producto.
La asociación analiza diferentes marcas
Ante el impresionante número de marcas de foie gras, UFC-Que-Choisir tuvo la buena idea de realizar pruebas. Esto es para evitar que los hogares compren un producto de mala calidad. Desde noviembre de 2024, la asociación pone en competición una quincena de foie gras vendidos tanto por marcas nacionales como por marcas privadas.
Ya sea pato entero, cocido o semicocido, han probado una amplia gama de productos. Esto les permitió establecer una clasificación basada en su apariencia, su olor y lo más importante, su sabor. A continuación, revelaron el peor producto de la selección.
El peor foie gras para las fiestas navideñas que se vende en los supermercados según UFC-Que-Choisir
Para esta prueba, la asociación hizo degustar estos foie gras por un jurado de 10 expertos. Pero para obtener las mejores notas posibles, probaron los productos de forma anónima, pero también de forma aislada. Para no dejarse influenciar por las opiniones de los demás. Así es como el UFC-Que-Choisir acabó concluyendo que el peor foie gras que se vende en el pasillo de ambiente es el que Pato entero del Périgord – Receta a la antigua usanza de Valette.
En efecto, obtuvo una puntuación global de 7,4/20. Lejos de ser promedio, la asociación de consumidores lo consideró mediocre. Sin embargo, en términos de precio, este producto es interesante ya quese vende a 108,90 euros el kilo. Mientras que el mejor foie gras de la selección no cuesta más de 125,30 euros el kilo. Sin embargo, no es la única marca que recibió una calificación por debajo de la media.
El peor foie gras que se vende en los supermercados
Otros foie gras examinados por los expertos tampoco convencieron en la prueba. Por eso UFC-Que-Choisir no los recomienda para las comidas festivas de fin de año. Junto al peor foie gras encontramos foie gras de pato entero de Carrefour. De hecho, este producto ha obtenido la mediocre puntuación de 7,8/20 a pesar de un precio por kilo de 102,80 euros por kilo.
Foie gras entero de pato con sal de Guérande 1890 herencia de Delpeyrat tampoco pasó la prueba. Este último no logró alcanzar el promedio con su puntuación de 8,8/20. Una vez más, el precio del kilo es especialmente razonable ya que se sitúa en 79,80 euros el kilo. Entre los foie gras de mala calidad encontramos
Foie gras de pato entero del suroeste: receta antigua en la mesa del suroeste de Auchan. Aún por debajo del promedio, obtuvo una puntuación de 9,2/20 y se vende a 99,70 euros el kilo. Esto debería ayudarle a tomar la decisión correcta.
