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NUESTRO CONSEJO – La cuenta atrás para las vacaciones ya está en marcha. Colaboradores de Navidad y Año Nuevo, los champagnes vuelven a ser los protagonistas de la mesa este año. Aquí presentamos 38 añadas seleccionadas por Le Figaro Vin, todas por debajo de los 50 euros.
Siempre más apetecible, siempre más festivo, el champán no se cansa de ser el protagonista de nuestras mesas festivas de fin de año. Anteriormente acompañante del aperitivo, el rey de los vinos ahora va más allá de los preliminares con ofertas más vinosas que le permiten desempeñar el papel principal durante toda la comida. Si bien el champán ha ganado en complejidad, ¡algunos dicen que nunca había estado tan bueno! – Sin embargo, a veces adolece de falta de accesibilidad. Los precios, es cierto, se han disparado en los últimos años. Los costes de producción se han disparado, mientras que el champán sigue siendo uno de los vinos más difíciles de producir.
No importa, Le Figaro Vin, después de catar cerca de 200 añadas, ha identificado 38 champagnes que siguen siendo accesibles, sin comprometer la calidad. Grandes casas y viticultores, todas las sensibilidades están representadas. Suficiente para perpetuar la tradición de vestir tus mesas con las más bellas burbujas.
Drappier – Brut Carta de Oro : “Mucha energía y complejidad”
Notas Le Figaro: 94/100
Precio : 36,00 €
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