Este lunes 1 de julio, un nuevo restaurante llamado Pastr’amis abrirá sus puertas en el número 31 del boulevard de Bury, en el lugar del antiguo kebab Turquoise. Este restaurante ofrecerá una especialidad culinaria muy específica: el pastrami, una carne de res ahumada y cocida a baja temperatura, apreciada por su sabor único.
Según La Charente Libre, la carne procede de la carnicería Saint-Exupéry situada en Soyaux y está certificada halal. El director, Kévin Allano, de 32 años, quiere atraer a una clientela diversa. “Es halal porque quiero llegar a todas las comunidades”, el explica. Allano, que ha adquirido una sólida experiencia trabajando en varios establecimientos de Angulema, se embarca con ilusión en esta nueva aventura.
Decoración inspirada en la cultura americana.
El interior de Pastr’amis refleja una atmósfera americana, decorado con gráficos que representan a los íconos del rap 2Pac y Biggie. Estas obras de arte fueron creadas por Asphalt Graffiti, un reconocido artista charentais. El ambiente agradable y moderno promete atraer a una clientela variada.
Horario de apertura
El restaurante estará abierto de lunes a sábado, de 11:30 a 14:30 horas y de 18:30 a 22:30 horas. El miércoles el horario se modificará ligeramente, siendo la apertura de 11:30 a 15:00 horas. Pastr’amis permanecerá cerrado los domingos.
Para cualquier reserva o información, puede contactar con el restaurante al 05 45 93 99 53.
Informaciones prácticas
- DIRECCIÓN : 31 boulevard de Bury, Angulema
- Apertura : lunes 1 de julio
- Horarios :
- Lunes a sábado: 11:30-14:30, 18:30-22:30
- Miércoles: 11:30 a. m. – 3 p. m.
- Cerrar el domingo
- Teléfono : 05 45 93 99 53
