¿Te gusta la macatia natural? Entonces, ¿qué te parecería probar una macatia con pepinillos? En Reunión, se trata de un producto nuevo que acaba de ponerse a la venta.
¿Has probado alguna vez la macatia natural? Así que quizás te sientas tentado a probar uno con pepinillos:
« ¿Macatia con pepinillos? La asociación es extraña, pero a veces como encurtidos pero nunca macatías”.
“Creo que la macatia es una muy buena idea. Es un producto local que existe desde hace mucho tiempo, es un pan tradicional y sencillamente dulce. Combinado con encurtidos, un producto local, me parece maravilloso”.
“Me gustaría, lo encuentro original”.
Una novedad que mezcla una repostería criolla con un acompañamiento de péi. Una macatia muy reciente que ha encontrado compradores y que es bastante sencilla de preparar:
« Comprueba por ti mismo que tenemos: macatia con arándanos, macatia con frambuesa, macatia con almendras, entonces me dije por qué no lanzar la macatia con pepinillos. Diremos que como ya tenéis la masa preparada sólo queda extenderla y colocar encima los pepinillos. Todo lo que tienes que hacer es cerrarlo todo. ».
En esta panadería de Saint-Denis no se sirve macatia con pepinillos, sino con queso, pollo y, sobre todo, pepitas de chocolate. Algunos incluso se utilizan para hacer hamburguesas. Al final, todos los gustos los encontramos en esta pastelería.
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