Publicado el 4 de noviembre de 2024 a las 18:46 horas. / Modificado el 4 de noviembre de 2024 a las 18:48 horas.
Esta semana, la Federación Internacional de Semillas (ISF) se reúne en Ginebra. Esta entidad es curiosamente poco conocida. Sin embargo, tiene su sede en Nyon, celebra su centenario y representa una industria esencial para alimentar al mundo en una época de cambio climático, escasez de tierras cultivables y un boom demográfico colosal.
La ISF, o en francés Fédération Internationale des Semenciers, representa a la industria de las semillas. Un sector internacional y local, diverso y variado, que pretende crear plantas, hortalizas y otros cereales adaptados al cambio climático, a los gustos e incluso a los riesgos climáticos. Modelos resistentes al calor y la sequía. O diseñado para hacer frente al frío y las enfermedades. Aquí para ser resilientes, allí para ofrecer buenos rendimientos, a veces con la ayuda de OGM.
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