la fresa de Montfaucon, estrella del Senado

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Tras su incorporación a la nueva hermandad de la fresa de Montfaucon el 20 de abril, el senador LR Laurent Burgoa quiso promocionar el fruto rojo de Gard Rhodanien en el Senado.

La fresa Montfaucon estuvo presente en el restaurante del Senado durante una semana. El alcalde Olivier Robelet y una delegación de la Hermandad de la Fresa de Montfaucon du Gard acudieron el martes 14 de mayo al Senado para iniciar esta semana en honor a la fresa del Gard. Así, lo presentaron al presidente del Senado, Gérard Larcher, al cuestor Philippe Bas, a varios senadores invitados por Laurent Burgoa, entre ellos sus dos colegas del Gard, Vivette Lopez y Denis Bouad.

Con esta ocasión, Jean-Christophe Trubert, director del restaurante del Senado, fue incluido en la joven cofradía de la fresa de Montfaucon “comprometiéndose así a defender este patrimonio natural y a hacer disfrutarlo sin moderación y con deleite”, como especifica el juramento del fraternidad. En 2023, el municipio quiso valorizar este producto excepcional, cultivado desde hace décadas en su territorio. Como tal, había registrado la marca: “La fraise de Montfaucon du Gard” en el Instituto Nacional de Propiedad Intelectual (INPI). En esta ocasión, la creación de una cofradía también permitió promocionar la imagen de esta fruta.

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