¡En Val-d’Oise, Adriane gana el título de mejor sandwichera!

Adriane Pizzalla es el orgullo de la tienda La Mie Câline de Bezons (Val-d’Oise) al ganar el título de mejor sandwichera durante el concurso nacional de la marca. Cada año, la franquicia organiza un concurso interno abierto a las 2.200 personas que emplea en Francia.

Un concurso técnico y creativo para poner en valor los oficios de la red: croissants, sandwicheros y vendedores. La final tuvo lugar los días 4 y 5 de abril en la sede de la marca en Saint Jean de Monts, en Vendée, y reunió a los 12 finalistas.

Para Adriane Pizzalla, la aventura comenzó hace tres años con Pierre-Adrien, su amigo de la infancia, que se hizo cargo de la tienda Bezons. Desde entonces ocupa el cargo de subdirectora.

Impulsada por el gusto por los desafíos y el deseo de promover su profesión, el año pasado se clasificó por primera vez y quedó segunda en la final. ¡Tan cerca de la meta que este año aparece para vengarse!

Sándwich inspirado en una canción: color menta agua

Para calificar, deberá presentar un sándwich inspirado en una canción. Ella elige el “color menta agua” y lo matiza con una receta especialmente tentadora: tapenade de guisantes con menta, pato desmenuzado confitado, cebolla confitada, pepino, hojas de menta y ensalada.

En las pruebas finales se impone la temática de los Juegos Olímpicos y se sortea Europa.

Da en el clavo y gana la prueba ofreciendo un sándwich llamado “frescura Olympia” o la revisión de la ensalada griega en un sándwich.

Particularmente orgullosa y feliz de haber ganado, está pensando en correr en otra categoría.

» Estoy muy orgulloso de ganar este premio y muy feliz de representar a mi tienda y a mi jefe Pierre-Adrien. Ahora me voy a preparar para las otras categorías, ¡por qué no ganar el grand slam! “.

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