Varias compañías aéreas se ven afectadas por el paro laboral de los empleados del servicio de alimentación a bordo de los aeropuertos, empezando por Air Canada.
Cualquiera que pase por el aeropuerto Pearson de Toronto estos días debería considerar llevarse un pequeño refrigerio: hasta 800 trabajadores del servicio de alimentos de las aerolíneas se han declarado en huelga allí, dejando potencialmente a miles de pasajeros con hambre.
El sindicato que representa a los empleados de Gate Gourmet afirma que el lunes por la noche votaron con un 96% de votos en contra de una oferta de la empresa suiza de catering para viajes. Los trabajadores en huelga cocinan, empaquetan y entregan comidas y bebidas a los aviones para el servicio a bordo.
Un gigante alimentario de las aerolíneas
Gate Gourmet es, con diferencia, la empresa de catering para aerolíneas más grande que opera desde Toronto.
Las aerolíneas afectadas por la huelga son Air Canada, West Jet, United Airlines, Delta Airlines, TAP Air Portugal, Air India, Aero Mexico, SAS Scandinavian Airlines y Jetlines.
Según el sindicato Teamsters Local 647, se espera que muchos de los vuelos de estas aerolíneas salgan del aeropuerto Pearson con menos o ninguna comida.
Aumentos salariales considerados ridículos
Martin Cerqua, negociador principal del Local 647 de Teamsters Canada, dice que Gate Gourmet no ofreció a los trabajadores un salario digno durante las negociaciones recientes.
“Nuestros miembros aceptaron una congelación salarial durante la pandemia para ayudar a esta empresa a sobrevivir”, explica. Hoy en día, los ejecutivos de Gate Gourmet se jactan de la rentabilidad de sus operaciones en el aeropuerto Pearson, al tiempo que proponen aumentar los salarios tan solo 89 centavos la hora en algunos casos. »
Un aumento de los accidentes laborales
La empresa también ha reducido su plantilla desde la pandemia, lo que ha provocado un aumento de los accidentes laborales, asegura el sindicato.
“Los empleados resbalan, caen y trabajan demasiado en un intento por mantener los niveles de productividad; Al menos siete conductores de carretillas elevadoras han resultado heridos en los últimos tres meses y muchos más desde el cambio”, explica el sindicato.
Teamsters Local 647 representa aproximadamente a 3.000 trabajadores de la industria alimentaria en Ontario.
