Actualmente, la vida cotidiana de los arbolistas y viticultores de Poitou está marcada por el clima. De la mañana a la noche siguen la evolución de las temperaturas esperando superar las grandes heladas que afectan a otros departamentos. Pero se pronostica que las noches de lunes a martes y de martes a miércoles serán frías y se esperan heladas matinales, por lo que algunos han sacado sus equipos anticongelantes, por si acaso.
Floración temprana, heladas tardías, más riesgos
A Huertos de SaboyaEn Vouneuil-sur-Vienne, Emmanuel Fournier sacó las estufas al pie de sus perales, en el fondo de su explotación de unas diez hectáreas, Como braseros que encender para calentar la temperatura en caso de heladas. Desde el viernes pasado, ha estado haciendo una última actualización del tiempo por la tarde y levantándose temprano por la mañana para ve a comprobar que no se haya congelado nada. “También tengo sondas con alarma que me avisa si la temperatura ronda los 0 grados”explica el hombre que dirige esta explotación familiar desde hace cuarenta años.
Obviamente, en esta situación, “no dormimos muy bien”, testimonia el agricultor que pone las cosas en perspectiva. Esta vez las temperaturas no deberían bajar demasiado, aunque “Siempre tenemos sorpresas a finales de abril”. También estuvo el fin de semana anterior, “con casi 30 grados”lluvias en cantidades muy importantes este invierno y granizo. “Alteración climática”, a las que los profesionales ahora deben adaptarse continuamente.
Manon Vautier-Chollet
Si los manzanos son bastante resistentes siempre que las temperaturas no bajen demasiado, preocupan los perales, cerezos, melocotoneros e incluso albaricoqueros.
Además, este año la floración volvió a ser temprana. “Llegamos con unas dos semanas de antelación. Lo que hoy debería estar floreciendo está en la siguiente etapa con Los frutos tan pequeños como canicas son más frágiles. en caso de heladas”, testifica Jacques Pérochon, arbolista de Clessé y vicepresidente del sindicato de arbolistas de Deux-Sèvres. Es además esta precocidad la que añade “Aún más riesgos con las heladas de finales de abril“Aunque esta vez las temperaturas no deberían bajar demasiado, al menos así lo esperan.
Manon Vautier-Chollet
En esta situación, algunos arboricultores y viticultores han invertido desde hace varios años en equipos anticongelantes como calentadores, velas o rociadores en particular. Pero esto tiene un costo. “Son 15.000 euros por 200 calefactores, sin contar el combustible, que también es muy caro”, explica Emmanuel Fournier. “Es cada vez más caro y aunque existen ciertas ayudas, no todo el mundo puede acceder a ellas”.añade Jacques Pérochon.
Algunas personas, que a menudo no carecen de medios, optan por prescindir de ellos y se ven aún más privadas en caso de heladas, a veces sinónimo de pérdida total o parcial de una cosecha.
