La plataforma de delivery revela los platos favoritos de sus clientes franceses en un comunicado de prensa. En primer lugar, se trata de un plato típico de Francia que se encuentra entre los más pedidos.
La elección suele ser abrumadora. Cuando pides comida en línea en una plataforma de entrega a domicilio, puede resultar difícil elegir qué te entregarán, ya que algunas aplicaciones enumeran demasiados restaurantes. El reciente top 20 de platos más pedidos en Deliveroo seguramente te ayudará a decidirte.
Este miércoles, la plataforma de entrega revela las tendencias globales con especial atención en Francia. El plato más consumido en nuestro país ha ascendido al tercer puesto del ranking mundial.
Los 20 platos más pedidos
En 2024, Bouillon Service ocupará el primer puesto del ranking con salchichas a cuchillo y puré. Mezzencore conserva la medalla de plata gracias a su shawarma pita de pollo. El croissant de Maison Kayser ganó por primera vez la medalla de bronce en el ranking. “Un símbolo del arte de vivir francés”, comenta Deliveroo.
- Salchicha con cuchillo y puré, Bouillon Service, París.
- Shawarma de pollo en pita, Mezzencore, París.
- Croissant, Maison Kayser, París.
- Penne gratinado estilo Livio, Livio Piu, París.
- Hamburguesa con queso clásica, Dumbo, París.
- Döner kebab, Sorpresa, París.
- Tacos talla L, O’Tacos, París.
- Pepe tenders, Pepe Pollo, París.
- Burger GLD, G La Dalle, París.
- Plátanos orgánicos Cavendish, Carrefour, París.
- Burger la bestia, Kokomo, Burdeos.
- Hamburguesa con queso KB, café Berlín, Lyon.
- Kebab berlinés, Nef’s Berliner Kebab, Lille.
- Corazón de nata de burrata, Monoprix, París.
- La maravilla (sin gluten), Yann Couvreur, París.
- 8 piezas deshuesadas, Wingstop, París.
- Creación Poké, Pokawa, París.
- Bobun de ternera especial, Le Petit Cambodge, París.
- Poke de salmón, Mypoké, Estrasburgo.
- Margherita DOP, Tripletta, París.
Entre los 20 productos citados, sólo cuatro no se piden en París. Encontramos Burdeos, Lyon, Lille y Estrasburgo.
El terruño en el punto de mira
Si hay una tendencia que se desprende de este ranking para el año 2024 es la llegada de los productos llamados “locales”. Empezando por el puré de salchicha, el croissant Maison Kayser, pero también el fondant de chocolate.
“Este tipo de platos, profundamente arraigados en la tradición culinaria francesa, seducen los paladares y resaltan la importancia de las recetas auténticas y locales en la elección del consumidor, confirmando así la nostalgia por los platos tradicionales”, analiza Deliveroo.
Otra tendencia observada es la llegada de productos alimenticios que van más allá del marco de la restauración: los plátanos vendidos en Carrefour y la burrata vendida en Monoprix. Para la plataforma, refleja la necesidad de los usuarios de hacer su vida diaria más fácil y de recibir alimentos directamente en casa.
