– Gruyères celebra su doble crema
La cuarta edición de este evento untuoso tendrá lugar los días 1 y 2 de junio en Gruyères.
Publicado hoy a las 16:12.
Crema doble de gruyere, ¡imprescindible!
Yvain Ginebray
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La crema doble es al merengue lo que el protector solar es al arenal de la playa. Con efectos completamente diferentes. Gruyères, capital de la primera, acoge cada dos años un festival lejos de los mares salados. los 4mi edición se celebrará el 1ejem y el 2 de junio en la ciudad medieval.
Es mejor ayunar la semana anterior: un pase (18 francos para adultos, 8 francos para niños menores de 12 años) abre las puertas de varias tiendas de la ciudad que preparan platos a base de nata doble. Sopa chalet y macarrones, merengue, tarta de vino cocido, etc. están en el programa. La tarjeta también ofrece descuentos en los museos (castillo, HR Giger, Museo del Tíbet, Maison du Gruyère) y en las tiendas locales (10%) que venden, en particular,… crema doble.
El sábado y el domingo (de 14 a 16 horas), Monique Durussel, autora de “La crème double: du chalet au palate”, firmará su libro. Y quien dice doble crema, dice leche y dice vacas: una poya cruzará la ciudad el sábado. Siguiendo con el tema, una exposición de antiguas máquinas agrícolas y viejos tractores animará la ciudad al son de las trompetas alpinas.
Se planean estacionamientos exclusivos y un sistema de transporte.
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