Él es criador, ella es enfermera. Florian y Lola se conocieron gracias a “L’Amour est dans le pré”. Cuatro años después, sus miradas y gestos demuestran la sinceridad de su historia. La pareja también se ha embarcado en un proyecto conjunto, Pop’Creuse, ¡unas palomitas de maíz hechas en Creuse y hechas con amor!
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“¿Estás bien, mi cabello está bien peinado?” La charlotte, obligatoria para respetar las normas de higiene, no es la más favorecedora, pero no cambia nada en la mirada amorosa que Florian lanza a Lola. Y el que ella le ofrece a cambio es igual de tierno.
Lola y Florian en su taller de La Chapelle-Baloue, en Creuse.
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© Eléa Tymen / France Télévisions
Una taza de maíz, un cubo de azúcar y la divertida máquina empieza a desbordarse. En el pequeño taller de estos dos tortolitos crepita, salta y huele muy bien. Juntos dieron origen a Pop’Creuse, unas palomitas de maíz elaboradas en la granja.
Sin embargo, originalmente, Lola es enfermera y Florian, criador.
“Flo cultiva maíz para las vacas, así que dijimos por qué no probar con las palomitas. Nos embarcamos en este proyecto, nos permite a los dos estar juntos, aunque yo también voy a la casa los fines de semana lo ayudo”, dice Lola.
La parte más difícil fue encontrar la semilla de maíz especial para palomitas. Luego, bastaba con montar el taller y desarrollar las recetas: canela, azúcar o curry. Pop’Creuse nació el pasado mes de septiembre y ya es un éxito, sobre todo, en los mercados.
“En cada mercado fabricamos entre doscientos y trescientos cubos, dependiendo de cuánta gente haya. Para empezar, está bien”, Le da la bienvenida a Florián. “Para empezar, estamos sorprendidos, estamos felices.“, continúa Lola.
Por el momento, Florian sólo ha sembrado media hectárea de maíz palomero, entre su maíz convencional.
“No te rompas un diente“, le dice a su novia. En medio del campo, Lola tritura un grano de maíz. Florian también. Ambos están de acuerdo: el maíz aún no está maduro, aunque nosotros no, no está lejos.
Florian y Lola, en medio de su finca de maíz que cultivan para hacer su Pop’Creuse
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© Eléa Tymen / France Télévisions
Su Pop’Creuse es, por supuesto, un proyecto comercial, pero sobre todo es una excelente oportunidad para que estos dos pasen tiempo juntos.
Republicación del 17/11/2024
