El presidente de los Viticultores Independientes de Francia, Jean-Marie Fabre, comparte sus convicciones de independencia de análisis y libertad de tono con motivo del 25º aniversario del sitio Vitisphere.
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itisferio leído por… Jean-Marie Fabre, presidente de Vignerons Indépendants de France (desde 2019). Con motivo del 25 aniversario de vitisferaEl enólogo de Fitou (Aude) conserva artículos que denotan el pesimismo vitivinícola reinante: “El vino vuelve a ser la bebida alcohólica favorita de los franceses” del 26 de marzo de 2024, “Romper las vides todavía no es LA solución a la crisis para este economista y este consultor” del 10 de agosto de 2024, o “La venta de vino en salones para romper el pesimismo comercial” del 21 de noviembre de 2024…
Porque en el sector vitivinícola, “Hay dos maneras de entender todas las dificultades que nos afectan desde hace 6 años (impuestos Trump, crisis del covid, peligros climáticos, guerra en Ucrania, inflación, desconsumo, etc.)” pincel Jean-Marie Fabre, para quien “o nos detenemos en la observación básica y fáctica de una visión truncada de los mercados y no del mercado, y es resignación por un fatalismo que considera que es inevitable. O podemos levantar la cabeza, siendo conscientes de las dificultades, pero podemos trazar un camino para el desempeño y el crecimiento futuro al tomar nota de las muy débiles señales de la economía y la innovación globales. “Es mejor encender una vela que maldecir la oscuridad”, decía Lao-Tseu. Hay ondas positivas, que no eliminan las dificultades, que pueden parecer desconectadas en un período en el que todo el mundo está desesperado, pero que pueden ser puntos de anclaje. »
Este no es el método Coué
El estudio de Sowine sobre la bebida alcohólica favorita de los franceses nos permite ver el vaso todavía medio lleno: “No podemos decir que se acabó el vino, que ganó la cerveza” para Jean-Marie Fabre. Las posiciones del economista Jean-Marie Cardebat y del consultor Fabrice Chaudier “analizar sin afectación las causas de la crisis y los acontecimientos positivos que se pueden anticipar. Este no es el método Coué, todo esto alimenta el análisis”. continúa el presidente de los Viticultores Independientes. En cuanto al éxito de las ferias de venta y cata de vinos para el público en general, “Los jóvenes que frecuentan ferias comerciales y compran en una escala cada vez mayor no solo borrarán las señales negativas, sino que presagian un futuro que nos anima a permanecer conectados con la realidad de los consumidores” señala el enólogo del Languedoc.
“En un momento complicado [pour la filière]Dar voz a personas que parecen ir contra la corriente puede dar un rayo de esperanza. Quizás sea esta fuerza la que conservo de los elementos llamativos” de vitisfera con motivo de su cumpleaños añade Jean-Marie Fabre, saludando lógicamente la independencia de la línea editorial: “ en una amplia gama de temas punzantes o más consensuales, el tono descongestiona sin quedar atrapado en la corrección o incorrección política. »