El índice de precios de los cereales de la FAO promedió 111,3 puntos en diciembre, relativamente sin cambios respecto al mes anterior y una contracción del 9,3% con respecto al valor registrado hace un año. año. Los precios de exportación del trigo se mantuvieron en general estables en diciembre.
La tendencia a la baja debida a la reducción de la demanda internacional y al aumento de la disponibilidad de cultivos estacionales en Argentina y Australia se vio compensada por precios más altos debido a las malas condiciones de crecimiento invernal en la Federación de Rusia.
Los precios mundiales del maíz aumentaron ligeramente como resultado de mayores ventas de exportación y menores suministros en los Estados Unidos de América, que fueron acompañados por una fuerte demanda de maíz ucraniano.
Entre otros cereales secundarios, los precios mundiales de la cebada aumentaron, mientras que los del sorgo disminuyeron.
El índice de precios de la FAO para todos los tipos de arroz cayó un 1,2% en diciembre, reflejando los menores precios del arroz Indica y aromático debido a una desaceleración de la demanda.
En 2024, el índice de precios de los cereales de la FAO se situó en 113,5 puntos en promedio, una disminución del 13,3% en comparación con el nivel de 2023, lo que puede explicarse por una caída de los precios del trigo. y cereales secundarios y marca el segundo año consecutivo de disminución desde los niveles sin precedentes de 2022.
En 2024, el índice de precios de la FAO para todos los tipos de arroz alcanzó una media de 133,1 puntos, un incremento del 0,8% respecto a 2023 y su precio nominal más alto de los últimos 16 años. Este aumento anual se basa en los precios del arroz Indica, ya que la fuerte demanda de importación de algunos países de Asia y el debilitamiento de la competencia entre los exportadores los han mantenido en un nivel alto durante los primeros nueve meses de 2024.
fuente: AOF
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