ALERTA DE RETIRO DEL PRODUCTO: La FDA acaba de anunciar el retiro de una proteína en polvo popular vendida en los Estados Unidos. El lote afectado puede contener trazas de maní no declarado y provocar reacciones alérgicas graves. Esto es lo que necesita saber para…
La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA) acaba de anunciar una noticia alarmante: un lote de una popular proteína en polvo orgánica vendida en todo el país es objeto de una retirada urgente. En cuestión: la posible presencia de residuos de maní no mencionados en el envase, que representan un peligro para las personas alérgicas. Según las autoridades sanitarias, ya se ha notificado al menos un caso de reacción alérgica grave.
Un alérgeno escondido en la proteína en polvo Orgain
El producto afectado es la proteína en polvo orgánica de origen vegetal Orgain, con sabor a chocolate, envasada en tarrinas de plástico de 2,01 libras (aproximadamente 910 gramos). El número de lote problemático es 4172-02-P, con fecha de vencimiento del 20 de junio de 2026. Esta información está impresa directamente en el paquete.
Aunque la etiqueta menciona la presencia de leche y soja, en la lista de ingredientes no se indica ningún rastro de maní. Sin embargo, tras el informe de un consumidor que sufrió síntomas alérgicos tras consumir este producto, los análisis revelaron que este lote específico estaba contaminado con residuos de maní.
Los riesgos de una alergia al maní
Para las personas con alergia al maní, incluso una pequeña cantidad puede desencadenar una reacción potencialmente fatal llamada shock anafiláctico. Los síntomas aparecen rápidamente y pueden incluir:
- Urticaria y picazón
- Hinchazón de la cara, garganta y vías respiratorias.
- dificultad para respirar
- Náuseas, vómitos y dolor abdominal.
- Mareos y pérdida del conocimiento.
- Paro cardíaco en los casos más graves
En ausencia de tratamiento inmediato con inyección de adrenalina, la vida del paciente puede estar en peligro. De ahí la importancia de este recordatorio para evitar cualquier riesgo.
¿Qué hacer si compraste este producto?
La FDA y el fabricante Orgain instan a los consumidores que compraron este lote de proteína en polvo a no consumirla y desecharla inmediatamente. Incluso a las personas no alérgicas se les recomienda no correr riesgos.
Para obtener un reembolso o información adicional, puede comunicarse con el servicio de atención al cliente de Orgain al 888-881-4246 o por correo electrónico a [email protected], de lunes a viernes de 8:00 a. m. a 4:00 p. m., hora del Pacífico.
Afortunadamente, ningún otro producto de la marca se ve afectado por este problema por el momento. Pero esta alerta nos recuerda la importancia de una vigilancia constante del etiquetado y de la seguridad alimentaria, especialmente para las personas que padecen alergias. Un descuido o una contaminación accidental puede tener consecuencias dramáticas.
Se necesitan controles reforzados
Ante este tipo de incidentes, las autoridades sanitarias estadounidenses insisten en la necesidad de reforzar los procedimientos de control en las fábricas de alimentos. Cada ingrediente debe rastrearse y aislarse cuidadosamente para evitar la contaminación cruzada, especialmente con alérgenos importantes como maní, nueces, leche, huevos, pescado, mariscos, soja y trigo.
Los fabricantes deben mencionar claramente la posible presencia de alérgenos, incluso en pequeñas cantidades, para permitir a los consumidores preocupados tomar decisiones informadas. La transparencia y la fiabilidad del etiquetado son esenciales para garantizar la seguridad de todos.
Esta alerta sobre las proteínas Orgain, ampliamente difundida en los medios de comunicación y en las redes sociales, debería contribuir a la sensibilización. Las alergias alimentarias son un importante problema de salud pública que requiere la movilización de todas las partes interesadas: fabricantes, distribuidores, autoridades de control y consumidores.
Mientras tanto, tenga mucho cuidado con la composición de los productos que compra, especialmente aquellos destinados a deportistas y amantes de la nutrición saludable. Elige marcas de renombre, debidamente controladas, y no dudes en contactar con el servicio de atención al cliente en caso de duda. ¡Tu salud depende de ello!
