Os desvelamos toda la información para identificar los lotes de queso Mont d’Or no aptos para el consumo.
El Mont d’Or es un queso singular cuyo aspecto la distingue fácilmente de otras producciones francesas. Su alter ego suizo es muy similar a él, aunque con importantes especificidades. El Vacherin de nuestros vecinos suizos se prepara con leche termizada, cuando utilizamos, en Franciade leche cruda exclusivamente.
Este queso se consume exclusivamente desde mediados de septiembre hasta mediados de mayo. Si ha comprado uno recientemente, el vigilancia es necesario. Varios lotes distribuidos desde 10/09/2024 en toda Francia están sujetos a procedimiento de recuperación para proteger la salud de los consumidores.
¿Qué Mont d’Or se ve afectado por esta retirada?
El sitio Rappel Conso ha emitido tres hojas basadas en la información transmitida por el Soc Coop Agric Fromag Fruta. Des Jarrons / Fruitiere Des Jarrons. Recoge, transforma, envasa y comercializa productos lácteos, incluido el Mont d’Or.
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Este Mont d’Or se comercializó en tres formatos : un pequeño modelo de 500 gramos, una manera de 725 gramos y un gran peso 2,5 kilogramos.
Todos los quesos tienen una inscripción similar en negro en el perímetro de la caja en madera: “Elaborado en FRUITIÈRE DES JARRONS, logo DOP, Sello sanitario FR 25.620.001 CE, Elaborado con leche cruda, 25 JH”.
¿Qué tiendas se ven afectadas?
Existen numerosos lugares de venta.escala nacional. se trata de negocios independientes (queserías, fruterías, hoteles, carnicerías, etc.). La lista completa se establece a partir de las tres hojas recordatorias.
Aquí están las tiendas que vendieron este queso:
- la Fromagerie de Montlebon, la Fruitière du Russey, la Fruitière des Fontenelles, la Fromagerie Narbief-Bizot, la Fruitière des Fins Comtés, la Fruitière des Majors, la Fromagerie de Gilley, la Fruitière la Brune-La Mare, la Fruitière de Bonnetage y el Fruitière Arc sous Cicon.
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Esto también concierne a:
- la Fruitière de Laviron-Surmont, la Fromagerie de Loray, la Fruitière du Plateau de Belleherbe, la Fruitière du Vallon de Sancey, la Fruitière de Vernierfontaine, la Fruitière des Villages Réunis, la Fruitière de Bremondans, la Fruitière du Plateau Arboisien, la Fromagerie de Frasné.
Otros comercios que han ofrecido este Mont d’Or a sus clientes son:
- Chalet Jacquet, SAS Chalet Querry, Au Doubs Comtois, Boucherie Renaudot, Boucherie chez Marius, Essencia Arbois, Essencia Poligny, Pizza Thierry, a Fruitière Morteau, Gaec des Roches du Dard, GAEC Chambon, Chez Dens, Hôtel du Pont de la Roche y Le Haut d’Ours.
¿Cuáles son los riesgos?
Los análisis realizados sobre este Mont d’Or han puesto de relieve una contaminación biológica Es probable que cause infecciones tóxicas que podrían ser peligroso para los consumidores. En cuestión: la presencia del bacteria Yersinia enterocolitica.
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El consumo de productos contaminados por el Yersinia enterocolítica puede causar una infección como gastroenteritis aguda. Esto generalmente resulta en fiebredel diarrea y dolor abdominal. Puede aparecer entre 2 y 7 días después de la ingestión. Entonces es necesario consultar a un medico lo antes posible.
Los consumidores que ya hayan adquirido este Mont d’Or, ahora retirado de la venta, pueden ponerse en contacto con el 0647901814 para conocer los detalles relacionados con el procedimiento de reembolso. Esto es posible hasta sábado 21 de diciembre de 2024.
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