Desde el 11 de noviembre, Se lanza una carrera contrarreloj en el Pueblo de Navidad de Barcarès (Pirineos Orientales).
El daño causado por El incendio en la zona de restauración. Destruyeron siete chalés destinados a albergar bares y restaurantes, pero no se planteaba abrirlos sin encontrar una solución para los comerciantes afectados. Por lo tanto, los equipos están trabajando arduamente para reconstruir la zona del desastre y poder bienvenida a los visitantes a partir del sábado 23 de noviembre.
Movilización relámpago
“Nadie dijo que sería imposible, así que todos movilizados“confía Martine Gisolo, responsable electa de turismo y presidenta de la oficina de turismo de Barcarès. “Fuimos muy receptivos gracias al apoyo de los servicios estatales, que nos permitieron limpiar y restaurar el sitio al día siguiente. »
En un esfuerzo conjunto, el municipio y sus socios lograron afrontar este desafío en un tiempo récord . “Una semana después, no tenemos la impresión de que hubiera habido un incendio” se alegra el funcionario electo que observa el avance de las obras justo al lado de Lydia, “Estamos empezando desde cero y podremos instalar nuevas estructuras en el mismo lugar donde lamentablemente se quemaron”.
“Obviamente existe la decepción de tener perdió una semana de operacióny la capacidad de acogida, ya que nuestro chalet suplente es más pequeño pero el ayuntamiento nos ha reasignado dos espacios para poder Intenta salvar nuestra temporada.“ pone en perspectiva a Mickaël Casas, director del restaurante “Les Epiciers” de Perpignan y cuyo chalet en Barcarès ardió en el incendio.
Un comedor reinventado
Para sustituir las instalaciones destruidas y permitir a los comerciantes poder ofrecer comida y bebidas, los equipos municipales encontraron una solución: instalar nuevos chalets y estructuras modulares. “Estamos esperando recibir un chalet de estilo bávaro, procedente de Bélgica, y otras estructuras con cocinas integradas listas para usar, suministradas por restauradores de los Pirineos Orientales”enumera el elegido.
Aunque el espacio ha sido remodelado, asegura que “Los visitantes redescubrirán el espíritu festivo del Pueblo Navideño con puestos de comida, opciones de comida para llevar y áreas para sentarse aunque no sean los chalets de altura.
Para celebrar su 25 aniversario, Barcarès no tiene intención de cambiar nada en su programacióny sorprender, un año más, a más de millón y medio de visitantes.
