Respondiendo a una petición de los principales sindicatos de productores, el industrial llegó a un acuerdo sobre parte de la remuneración de los productores, antes de negociar con las marcas distribuidoras.
En primera posición en las negociaciones con la gran distribución, el grupo lácteo Lactalis (presidente de Lactel, Bridel) y Unell, organización que representa a los ganaderos, anunciaron el viernes 15 de noviembre que habían llegado a un acuerdo sobre una parte del precio de la leche comprada por el industrial. Por tanto, estos últimos pueden iniciar negociaciones con los grandes minoristas. “Este acuerdo permitirá a Lactalis Francia entablar negociaciones comerciales a nivel nacional con los grandes minoristas lo antes posible”escriben en un comunicado el principal grupo agroalimentario francés y la organización que reúne a la mayoría de los ganaderos que producen la leche para sus quesos y yogures.
Explican tener “actuó (…) una nueva revalorización de las materias primas agrícolas”+10 euros por 1.000 litros, dentro de la fórmula de cálculo que determina el precio pagado a los ganaderos. Este aumento sólo afecta a una parte de los puntos de venta industriales, que no dependen de los precios mundiales: los productos de consumo (PGC) de Francia, es decir, los productos Lactalis vendidos en las tiendas francesas. “Esta decisión tendrá un impacto positivo en la remuneración de los productores”añaden Unell y Lactalis, sin dar una estimación del precio final para el obtentor, que depende del valor dado a la producción agrícola pero también de los precios a los que Lactalis exportará sus productos.
Salvaguardar la remuneración del productor
Esta comunicación llega pocos días antes de una movilización nacional de los sindicatos agrícolas FNSEA (Federación Nacional de Sindicatos de Operadores Agrícolas) y JA (Jóvenes Agricultores). Desde hace varios meses, estos últimos exigen que los fabricantes de leche lleguen a un acuerdo con los productores sobre el precio de compra, antes de empezar a luchar con las marcas de gran distribución por los precios del producto final. Cada año, las negociaciones comerciales anuales sacuden el ecosistema agroalimentario durante varios meses. Los agricultores se niegan a permitir que el deseo de los grandes minoristas de pagar lo menos posible afecte en última instancia a sus ingresos.
A principios de semana, deseosa de mostrar su apoyo al mundo agrícola, la distribuidora alimentaria francesa Les Mousquetaires/Intermarché afirmó que no iniciaría ninguna negociación con los fabricantes de productos lácteos. “Mientras no haya acuerdo” con los productores de leche “no se concluirá”. Lactalis también anunció a finales de septiembre que iba a reducir su recogida de leche en Francia y, por lo tanto, pronto se separaría de unos 300 proveedores, con el objetivo de pagar mejor por cada tonelada de leche. La Unell, sindicato que reúne a varias organizaciones de productores agrupadas por Lactalis, ha encargado a una empresa que busque nuevas salidas para los obtentores interesados.
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