Este lunes nuestros agricultores encenderán “fuegos de ira” y volverán a hacerse oír. Los sindicatos agrícolas, entre ellos el FNSEA, la principal organización profesional, convocan manifestaciones para denunciar la amenaza del Mercosur: los acuerdos comerciales que la Unión Europea se prepara a firmar con varios países, en particular Brasil.
El problema son los estándares de producción, que son muy diferentes entre Sudamérica y Francia. Normas sanitarias, más estrictas en Francia, más protectoras de los consumidores, además, sin hormonas, con menos antibióticos, mayor trazabilidad. Las normas de bienestar animal también son más estrictas en Francia que en América del Sur. Por lo tanto, si se firman los acuerdos del Mercosur, estos dos productos competirán deslealmente en los mercados de Francia y Europa.
Jacques De Loisy, productor de cereales de Hauteville-les-Dijon y presidente de la FDSEA en Côte-d’Or, precisa las amenazas que pesan sobre nuestras explotaciones agrícolas y, un año después de la primera gran oleada de manifestaciones, pide “más simplificaciones administrativas” para agricultores.
En Côte-d’Or hay 4.100 explotaciones agrícolas, un 15% menos que hace 10 años. Trabajar la tierra representa 9.600 puestos de trabajo. La superficie media de explotación es de 112 hectáreas. Se ha duplicado en el espacio de 50 años.
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