En nuestra agitada vida, a veces es imprescindible tomar un pequeño refrigerio entre horas. Para evitar el cansancio y mantener un nivel de energía constante, ¿qué mejor que unos snacks sanos y deliciosos? A continuación te presentamos 4 recetas de snacks energéticos que te ayudarán a afrontar el día con vitalidad.
Bolitas energéticas con dátiles y cacao
Estas pequeñas pepitas son tan deliciosos como saludables. Repletas de ingredientes nutritivos como dátiles, nueces y cacao, te darán la energía que necesitas para afrontar el día.
Con la cercanía de las fiestas de fin de año, el consumo de frutas como las clementinas aumenta notablemente. No hay nada como morder una jugosa y dulce clementina en un día soleado…Leer más
Ingredientes
- 200 g de dátiles sin hueso
- 60g de frutos secos de tu elección (almendras, avellanas, etc.)
- 35 g de cacao en polvo sin azúcar
- 2 cucharadas de miel o sirope de agave
- 1 pizca de sal
Preparación
- Licua los dátiles y las nueces en un procesador de alimentos hasta formar una pasta.
- Agrega el cacao en polvo, la miel y la sal y vuelve a mezclar.
- Forma bolitas con las manos y colócalas en el frigorífico durante al menos 30 minutos antes de consumir. Puedes espolvorearlos con coco rallado si lo deseas.
Guarde estas bolitas energéticas en el refrigerador para tener un refrigerio nutritivo que siempre tendrá a mano.
Bowl de batido con fruta de temporada y granola
por un desayuno nutritivo o un snack lleno de vitaminas, descubre esta receta de tazón de batido con frutas de temporada y granola crujiente.
Ingredientes
- 200g de fruta fresca de temporada (plátano, fresas, pera, etc.)
- 125ml de leche vegetal (almendras, soja, coco, etc.)
- 40 g de avena o granola
- 1 cucharada de sirope de agave o miel (opcional)
Preparación
- Lavar, pelar y cortar la fruta en trozos.
- Coloca la leche de frutas y verduras en una licuadora y licúa hasta que quede suave y cremosa.
- Vierte el batido en un bol y espolvorea con granola.
- Agregue jarabe de agave o miel para darle más dulzura.
Este smoothie bowl con frutas de temporada y granola te aporta fibra, vitaminas y minerales para un snack saludable y energético.
Yogur griego con miel y nueces
Sencilla y rápida de preparar, esta receta yogurt grec con miel y frutos secos es perfecto para una pausa gourmet y revitalizante.
Ingredientes
- 125 g de yogur griego natural
- 2 cucharadas de miel líquida
- 30g de frutos secos triturados (almendras, avellanas, pistachos, etc.)
Preparación
- Vierte el yogur griego en un bol o frasco de vidrio con tapa para llevarlo contigo.
- Cubre la parte superior del yogur con la miel líquida.
- Espolvorea con nueces trituradas antes de servir.
Rico en proteínas, calcio y omega-3, este yogur griego con miel y frutos secos hará maravillas durante un descanso para recargar energías durante el día.
Budín de chía y frutos rojos
Caer en esto pudín chía con frutos rojos, un snack cremoso y afrutado que te aportará energía y bienestar. Las semillas de chía son una fuente excepcional de ácidos grasos omega-3, fibra y proteínas.
Ingredientes
- 4 cucharadas de semillas de chía
- 250ml de leche vegetal (almendras, soja, coco, etc.)
- 2 cucharadas de jarabe de arce
- 200g de frutos rojos frescos o congelados (fresas, frambuesas, arándanos, etc.)
Preparación
- Mezclar en un bol las semillas de chía con la leche vegetal y el sirope de arce. Dejar hinchar al menos 1 hora en el frigorífico.
- Lavar y escurrir los frutos rojos si están frescos. Si usas fruta congelada, descongélala.
- Una vez que las semillas de chía estén bien hinchadas, coloca los frutos rojos encima del pudín justo antes de servir.
Este pudín de chía y frutos rojos es ideal para un delicioso y satisfactorio descanso durante el día.
Con estas 4 recetas de snacks energéticos a base de dátiles, frutos secos, cacao, yogur griego, frutos rojos, miel y sal, nunca más te faltará energía durante el día.
