Quien dice otoño dice: ¡temporada de castañas! Y algunas ciudades de Bretaña lo han entendido bien ofreciendo este mes una fiesta en torno a esta fruta marrón. Entonces, para hacer la parte un poco más exhaustiva, Bretones en la cocina También propone otros tres acontecimientos que visitar en octubre en los cuatro rincones de Bretaña: en torno al whisky, el vino y el pescado. Juntos aprendemos, probamos… Hasta el mes que viene.
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1. Castañas calientes, en Plédéliac
¡Cada año en otoño, la Ferme d’antan se transforma en un templo de castaños! Una cita ineludible para los amantes de las setas, las cucurbitáceas, las frutas de otoño y por supuesto las castañas. En familia o con amigos, ven a ver demostraciones de elaboración de sidra a la antigua, cestas de plantas, talleres creativos para niños, actividades en torno a la fragua, exposiciones, el huerto educativo, degustaciones, venta de productos de temporada…
Fiesta de la Castaña. 27 de octubre, de 12 a 18 horas La Ferme d’antan, 61, Le Saint-Esprit-des-Bois, 22 270 Plédéliac. Precio: 5€. Gratis para niños menores de 12 años. Información: www.ferme-dantan22.com
2. La fiesta de los licores de Nantes, en Saint-Herblain
Este es EL nuevo lugar de encuentro en Nantes para los amantes de los licores y los cócteles. Durante dos días, este festival le invita a descubrir, a través de 50 mostradores, lo mejor: ginebras, whiskies, armagnacs, coñacs y muchos otros. También en el programa: clases magistrales (“creación de una microdestilería”, “diferentes tipos de ginebra”, “la nueva tonelería”…) y un juego de escape sobre el tema del ron.
Fiesta de los licores de Nantes12 y 13 de octubre. La Carrera. 2 bis, rue du Souvenir-Français, 44 800 Saint-Herblain. De 12 a 19 horas Precio: 25 € (+ 1 copa de degustación y 1 cóctel ofrecido + ofertas promocionales en tienda). Información: www.nantesspiritsfestival.com
3. ¿Cuál es el mejor vino para mí? De Saint Brieuc a Rennes
Si eres un apasionado del vino y la gastronomía, ¡seguro que ya tienes marcado este evento en tu agenda! Aux vignes es LA gran cita anual de Bretaña (que se celebra en varias ciudades) para abastecerse de buenos productos locales, consejos de profesionales, encuentros con productores y viticultores y, por supuesto, degustaciones. El lugar ideal para darse un capricho con los mejores chocolates, tés, embutidos, quesos, vinos ecológicos…
en los viñedosdel 25 al 27 de octubre, en el Centro de Convenciones y Exposiciones de Saint-Brieuc. De 1es al 4 de noviembre, en el Parc-expo de Rennes. Entrada: 5€. Gratis para menores de 18 años. Información: www.auxvignobles.fr
4. Visitas a la subasta de pescado, en Roscoff
Clasificación y trazabilidad del pescado, fauna local, línea marítima, diferentes tipos de barcos pesqueros: durante 1 hora y 15 minutos, siga al guía y descubra cómo funciona una subasta y todo el recorrido del pescado desde su pesca en el mar hasta su salida. nuestro plato. También aprenderá cómo se organiza la venta de pescado, cuál es el trabajo del mayorista de pescado y qué especies se pescan en las costas bretonas.
Visitas a la subastaPort du Bloscon, 29 680 Roscoff. Del 3 de septiembre al 15 de octubre, todos los martes a las 14:30 h. Del 22 de octubre al 31 de octubre: de martes a jueves a las 14:30 h Adultos: 6 €. De 6 a 12 años: 4€. Gratis para niños menores de 6 años. https://blog.roscofftourisme.bzh/visite-des-coulisses-de-la-criee-de-roscoff
