Todos hemos experimentado esto al menos una vez. Emociónate con un plato preparado en el estante, cuya foto ya te hace la boca agua, y una vez que la abres es un poco decepcionante, una sopa para hacer muecas. Los espíritus malignos dirán que es como la vida en general, ¿eh? Eso las apariencias engañan, que volver a la realidad a veces resulta difícil.
En resumen, tu comida cocinada es como… tu último encuentro en Tinder. En el caso de los platos preparados, es cierto que muchas veces esa es la gran diferencia. Pero también para helados, galletas, todos esos productos que deben hacerte querer para comprarlos. Porque el tema está ahí: hay que crear deseo.
Y, para ello, las marcas tienen dos objetivos: cultivar la apariencia de glotonería y dar una impresión de abundancia. ¡Esto es lo que te hará bucear! Dígase que es una verdadera profesión, que existen técnicas y verdaderos profesionales cuyo saber hacer está ahí: crear deseo a través de la foto del packaging.
Da sensación de abundancia, seduce.
Por ejemplo, cuando tengas verduras en un plato, estarán un poco menos cocidas que en la receta real, para hacer la foto. Por qué ? Porque una verdura menos cocida es Más brillante, más apetecible, más… seductora.
Entonces, para la gula, existe el arte de resaltar los ingredientes el más noble. Toma una galleta con chispas de chocolate. Qué quieres ver: hermosas pepitas, claramente visibles.
Así la galleta que vas a fotografiar no tendrá más pepitas, pero sí estarán mejor colocadas. Justo encima, claramente visible. Lo mismo para un plato cocido: los trozos de carne se juntarán encima del plato para dar esa sensación de abundancia, de riqueza de la carne.
El riesgo de la publicidad engañosa
El objetivo es no cruzar nunca el límite, de lo contrario habrá engaño. Por eso no pueden verse más ingredientes en la foto que en la receta. Así que no más chispas de chocolate. Lo que pasa es que, una vez más, están en una mejor posición.
Otro caso: platos que se pueden calentar en el microondas. No se pueden dorar demasiado, o al menos no como si hubieran estado en un horno “de verdad”. Existe un riesgo legal real para las marcas: esto se llama publicidad engañosa.
Esto está penado por el código del consumidor. Pero ojo, esto es interpretación. Y no es fácil de juzgar. Así que aprende a vivir con ello y recuerda ese viejo dicho: ¡no te dejes engañar por las apariencias!
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