Cossu, especialista francés en condimentos ecológicos, aborda el mercado del caldo deshidratado con una propuesta que hace temblar los clásicos cubitos. Lejos de productos dominados por la sal, las levaduras y los almidones, la marca ofrece una alternativa única: un polvo natural y sin concesiones.
Compuesta de verduras secas, garbanzos para darle un toque de proteína vegetal y hierbas y especias cuidadosamente seleccionadas, esta nueva gama tiene un contenido de verduras y especias de entre un 60 y un 70%. Sin sal añadida, sin levaduras ni aditivos, y menos aún con sabores, incluso los llamados “naturales”. Una pureza que se alinea con el ADN comprometido de Cossu.
Presentada en tubos de 40 g, el equivalente a 10 caldos, esta oferta permite una dosificación personalizada, para espolvorear como se desee. Con este enfoque, la marca pretende conciliar gusto y ética, al tiempo que atrae a los aficionados a los condimentos saludables. Cossu no ha terminado de subir el listón en el mundo de los caldos.
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