Investigaciones recientes han puesto de relieve un aumento generalizado de los casos de cáncer colorrectal entre los menores de 50 años, que está estrechamente relacionado con la occidentalización de los estilos de vida.
Una tendencia mundial
En trabajos anteriores que vinculaban esta tendencia, particularmente observada en los Estados Unidos, Canadá, Australia y el Reino Unido, con dietas más ricas en carne y alimentos procesados, Hyuna Sung, de la Sociedad Estadounidense del Cáncer en Atlanta, y sus colegas intentaron obtener una visión más global. imagen de la evolución de las tasas de cáncer colorrectal.
Publicado en la revista Oncología de Lancetel nuevo estudio se basó en datos de la Organización Mundial de la Salud, recopilados entre 1975 y 2017 en todo el mundo.
El equipo encontró que durante este período, el número de diagnósticos de cáncer colorrectal entre personas de 25 a 49 años aumentó significativamente en 27 países y territorios, incluidas naciones no occidentales, como Japón, y menos prósperas, como Turquía.
Según los investigadores, es poco probable que este aumento esté relacionado con una mejor detección, ya que la mayoría de los países no realizan pruebas rutinarias para detectar esta forma de cáncer antes de los 50 años.
La occidentalización de los estilos de vida como causa probable.
El hecho de que todas las regiones del mundo en cuestión tengan un índice de desarrollo humano entre alto y muy alto (basado en la esperanza de vida media, el nivel de educación y el PIB per cápita) refuerza la idea de que el desarrollo económico y la occidentalización de los estilos de vida desempeñan un papel preponderante. Por ejemplo, se estima que el consumo de carne en Japón se multiplicó por más de siete entre 1961 y 2021.
En este punto, los investigadores no descartan la posibilidad de que otros factores, como la contaminación, estén involucrados.
Si mencionan datos mucho menos proporcionados para los países africanos o incompletos en el caso de la India, estos resultados contribuyen a “ arrojar luz sobre cómo varían las tasas de cáncer colorrectal entre países », allanando el camino para extensas campañas de detección.
En 2023, un estudio confirmó que los alimentos ultraprocesados aumentaban el riesgo de cáncer.
